كارييد فينيسون مع وصفة الأرز

التفاح، مسحوق الكاري، والتوابل الأخرى والتوابل نكهة الوريد في هذه الوصفة اللذيذة.

يمكنك استخدام لحم البقر الخالية من الدهون في هذه الوصفة أيضا. تندرلوين أو سيرلوين سيكون بدائل جيدة للالجناح العجاف، العطاء.

إذا كنت تستخدم قطع أقل من اللحم البقري أو لحم الغزال (مثل الشواء المشوي، أو تشوك، أو مشوي الطماطم)، ينضج مع خليط المرق حتى يكون العطاء.

صفار البيض يجعل الصلصة أكثر ثراء، ولكن قد يتم حذفها.

يقدم هذا اللحم المشوي اللذيذ على الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة.

ما تحتاجه

• 1 كوب البصل المفروم
• 3 الأضلاع الكرفس، المفروم
• 2 التفاح المتوسطة، مقشر، محفور المفروم
• 2 £ لحم الغزال، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، 3 إلى 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
• 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكرز
• ملعقة صغيرة من الملح
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون أو ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
• 1 / 4 ملعقة صغيرة صلصة تاباسكو أو رقائق الفلفل الأحمر المسحوق
• 1 1/2 ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير
• 2 كوب من لحم البقر، صوديوم غير مملح أو منخفض
• 2 ملاعق كبيرة من الطحين المخفق إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء.
• 1/2 إلى 1 كوب حليب مبخر أو كريم فاتح
• 1 صفار البيض، ضرب جيدا، اختياري
• 3 أكواب الأرز المطبوخ

كيفية جعله

في 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، يخفق لحم البقر، واثارة، حتى البني جيدا. أخرج إلى طبق، وغطاء، وثلاجة حتى تصبح مستعدا لإضافته إلى المقلاة.

1. أضيفي البصل والكرفس والتفاح إلى المقلاة مع ملعقة إضافية من الزيت النباتي. استمر في الطهي، التحريك، حتى يصبح البصل شفافا وبني خفيف.
2. اثارة في مسحوق الكاري ومخفق لمدة 5 دقائق. إضافة التوابل المتبقية ومرق اللحم البقري. ينضج لمدة 20 دقيقة تقريبا. تذوق وضبط التوابل مع المزيد من مسحوق الكاري والملح موافق للشريعة اليهودية، والفلفل، حسب الحاجة.

أضف الدقيق وخليط الماء إلى المرق ويطهى 5 دقائق، واثارة حتى سميكة.

1. إزالة من الحرارة والسماح لها الوقوف لمدة 30 دقيقة.
2. في وعاء، خفقت صفار البيض في الحليب المبخر أو كريم. أو حذف صفار البيض.
3. تسخين خليط الكاري وإضافة لحم الغزال المطبوخ.
4. إثارة في الحليب المبخر أو خليط كريم. الحرارة، واثارة، فقط إلى نقطة يجيش، ولكن لا يغلي.
5. خدمة لحم الغزال المشوي على الأرز المطبوخ الساخن.
6. قد ترغب أيضا

دجاج بالكاري المشوي

دجاج بالكاري مع الأرز

بطاطس بالكاري الدجاج مع الأرز

كروكبوت لحم بالكاري مع الأناناس

قيم هذه الوصفة

I لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!