بيت طعام بيض عيد الفصح المقلي العميق وصفة

بيض عيد الفصح المقلي العميق وصفة

Hommage à Aaron Swartz (سبتمبر 2024)

Hommage à Aaron Swartz (سبتمبر 2024)
Anonim

بيض مقلي عيد الفصح كريم هي قاتلة - ولذيذة - عيد الفصح علاج! وهناك احتمالات كنت على دراية بالفعل مع كادبوري كريم البيض، والبيض شعبية الشوكولاته المغلفة مع السائل كريم ملء. هذه البيض جيدة، ولكن هل تعرف ما يجعلها حقا مجنون؟ القلي العميق لهم!

هل هو أكثر من الأعلى؟ نعم فعلا. هل هو صحي؟ لا، ولكن هل هي تجربة ممتعة وطريقة جيدة للاستمتاع بيض كادبوري؟ إطلاقا! يقلى البيض حتى يصبح لونه ذهبيا اللون متموج ومقدد خارج، في حين يذوب الداخل في الحلو، الشوكولاته غوي، و كريم البركة. إذا كان لديك أي وقت مضى يعامل المقلية في المعرض، وانت تعرف نداء القلي القلي الأطعمة المدهشة. تخيل تخدم هذه الحلوى على أنها حلوى عيد الفصح غير متوقعة، كاملة مع مغرفة من قشدة أو الآيس كريم، ورذاذ من صلصة الشوكولاته!

من الأسهل استخدام بيض كريم كريم، مثل بيض كادبوري، في هذه الوصفة. ولكن إذا كنت تريد أن تذهب الطريق محلية الصنع تماما، يمكنك جعل البيض كريم الخاصة بك باستخدام هذه الوصفة. لحلوى مماثلة مع مركز كريم أكثر حزما، انظر هذه الوصفة لبيضة عيد الفصح فندان.

ما ستحتاج إليه

  • 6 شوكولا مملوءة بالكروم بيض عيد الفصح (مثل بيض كادبوري)
  • 1/2 كوب دقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1/2 كوب حليب > 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 4-6 أكواب زيت نباتي (للقلي)
كيفية جعله

1.

برد البيض لمدة ساعة قبل القلي، أو وضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل القلي. هم أقل عرضة للتسرب أثناء عملية القلي إذا كانت تبدأ الباردة.

2.

في حين أن البيض يقشعر لها الأبدان، وإعداد الخليط. في وعاء صغير، خفقت معا الطحين ومسحوق الخبز والحليب و 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي والملح. خفقت حتى الخليط خالية من كتل. 3.

املأ قدر متوسط ​​مع 1-1 / 2 بوصة من الزيت (سيكون هذا حوالي 4-6 أكواب، اعتمادا على حجم المقلاة الخاصة بك.) ضع المقلاة على نار متوسطة، وأدخل مقياس حرارة الحلوى / المقلاة العميقة . تسخين الزيت حتى يصل إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

4.

إذا كانت البيض لا تزال في مغلفاتها، فكها. تراجع البيض في الخليط، وتغطيته تماما، ثم وضع بعناية في الزيت الساخن. طهي البيض لمدة 3-4 دقائق، حتى يصبح اللون البني الذهبي من جميع الجوانب. إزالة البيض من الزيت باستخدام ملعقة مشقوق أو أداة القلي ووضعه على طبق واصطف مع عدة طبقات من المناشف الورقية. 5.

كرر هذه العملية مع البيض المتبقية. كما كنت طهي لهم، ومراقبة باستمرار درجة الحرارة للتأكد من أنه يبقى حوالي 375 F / 190 C. إذا كان يحصل على الساخن جدا إزالته من الحرارة لفترة وجيزة، وإذا كان يبرد كثيرا السماح لها تسخين مرة أخرى قبل استئناف القلي. 6.

بيض مقلي عيد الفصح كريم البيض تفقد مركز السائل و هشاشة رائعة في حوالي 20-30 دقيقة من القلي، لذلك مرة واحدة يتم طهي كل من البيض، يجب أن يتمتع على الفور.يخدمهم مع رش من مسحوق السكر أو رذاذ من صلصة الشوكولاته، صلصة الكراميل، أو هريس التوت. انقر هنا لعرض جميع وصفات عيد الفصح الحلوى!

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!