بيت طعام من السهل وصفة بولينتا خبز مع جبن البارميزان

من السهل وصفة بولينتا خبز مع جبن البارميزان

وصفة اليوم من الشيف حنان وادّاهو: في ‏ملح وكمون‬ هي "بولينتا مع الطماطم والجبن الفيتا" (سبتمبر 2024)

وصفة اليوم من الشيف حنان وادّاهو: في ‏ملح وكمون‬ هي "بولينتا مع الطماطم والجبن الفيتا" (سبتمبر 2024)
Anonim

جبنة البارميزان والزبدة تجعل من هذا الخميرة غنية ومثمرة. إن بولينتا الإيطالية الأصيلة هو الخيار الأفضل، ولكن يمكن استبدال الحبيبات الصفراء ذات الأحجار الأرضية أو بذرة الذرة المتوسطة.

استخدم شرائح بولينتا المخبوزة كقاعدة للخضروات أو صلصة لحمي.

انظر أيضا
ملعقة خبز جنوب مع بولينتا أو غريتس

ما ستحتاج

- 1>>
  • 4 أكواب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب أصفر بولينتا أو حصى
  • 1/2 كوب زبدة، ذاب
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازج > كيفية جعله

زبدة على 7 1/2-بي-4 1/2 بوصة بوصة رغيف عموم.

  1. اثارة معا 1 كوب الماء البارد والملح والذرة. باستخدام الجزء العلوي من المرجل المزدوج، وجلب 3 أكواب من الماء ليغلي على الحرارة المباشرة. يحرك في خليط الذرة تدريجيا. كوك لمدة خمس دقائق. ضع فوق الماء المغلي ويطهى لمدة 4 دقائق، اثارة في كثير من الأحيان. صب في عموم رغيف أعدت والبرد حتى شركة.
  2. قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة مئوية (180 م / غاز 4).
  3. أزل من وعاء الرغيف والشرائح بسكين حاد. وضع شرائح تداخل على طبق الخبز الضحلة مدهون.
صب الزبدة فوق بولينتا ورش مع البارميزان.
  1. خبز في فرن محمى، كشف، لمدة 20 دقيقة.
  2. قيم هذه الوصفة
أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!