سهلة المقبلات اليابانية و أوتسومامي للبيرة و ساكي

استضافة حفل كوكتيل ياباني تحت عنوان لم يكن أسهل مع هذه القائمة من المقبلات اليابانية العليا. الأطباق المميزة تستخدم الحد الأدنى من المكونات وهي بسيطة للتحضير. سوف يكون لكم عن دهشتها كيف بسهولة يمكنك إعداد هذه الأطباق. سوف تصبح بسرعة تعرف باسم أفضل المضيف في المدينة.

• 01 من 08 اشترى المتجر أوتسومامي (جعة يابانية وجبات خفيفة) ل بير أند ساكي

  

  اليابانية وجبات خفيفة البيرة (أوتسومامي). الصورة: مشروع مع حيوية / أفلو / رف صور / جيتي الصور

  أسهل المقبلات لخدمة يتم تخزين مخزن وجبات خفيفة اليابانية معبأة مسبقا لتكمل البيرة والكحول. في السوق اليابانية المحلية كنت من المرجح أن نرى الممر كله مخصص لوجبات خفيفة أوتسومامي المجففة. هذه الوجبات الخفيفة مالحة ومالحة وغالبا حار كذلك. وتشمل الوجبات الخفيفة النموذجية الأعشاب البحرية التيمبورا، والبازلاء الخضراء المحمصة، والحبار المجفف حار التوابل.

• 02 من 08 سبايسي إدامامي

  

  سبايسي إدامامي. © جودي أونغ

  يمكن ادامامي حار في جلد و هو الإدمان. انها سوتيد مع الثوم وزيت السمسم، وحار اليابانية سبعة الفلفل الحار (شيشيمي توغاراشي)، زيت الفلفل الحار (لا-يو)، والفلفل الحار الأحمر المجففة. قد تكون قادرة على العثور على قرون إدامامي جديدة في السوبر ماركت، وسوق المزارعين، أو سوق التخصص. ولكن من السهل الآن العثور عليها مجمدة في العديد من محلات السوبر ماركت ومخازن النادي مستودع.
• 03 من 08 ثوم كالاماري أو غراتين

  

  ثوم كالاماري أو غراتين. فوتو كريديت: © جودي أونغ

  يختلف هذا الثوم المطحون كالاماري أو الغرتن عن الغرتن التقليدي على الطريقة اليابانية القائم على كريم في أن الكالاماري يخلط مع فتات بانكو لذيذ. نكهة الثوم هو مكمل رائع للبيرة و ساكي.
• 04 من 08 سبايسي كونياكو

  

  سبايسي كونياكو (يام كيك). © جودي أونغ

  تقريبا أي طبق مع قليل من الحرارة، أو التوابل، على ما يرام مع البيرة الباردة الجليد، ساكي، أو المشروبات الكحولية المنعشة. هذا كونياكو حار (الشياطين الجذر) من السهل جدا لإعداد ويطبخ في دقائق. لها الملمس والتوابل كبيرة ل قضم خلال ساعة كوكتيل.

  تابع إلى 5 من 8 أدناه.
• 05 من 08 كيمتشي ناتو

  

  كيمتشي (مخلل الملفوف حار) مع ناتو (فول الصويا المخمر) و الأخضر بيريلا ليف. © جودي أونغ

  غالبا ما يعتقد أن ناتو، أو حبوب الصويا المخمرة، عبارة عن بهار للأرز أو كوجبة خفيفة لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. نكهات جريئة من الكيمتشي وبهارات من نابا مخلل الكورية تجعل هذا الكيمتشي ناتو مكملا عظيما للبيرة والذرة.

• 06 من 08 طباخ بطيء أجنحة الدجاج ترياكي

  

  طباخ بطيء أجنحة الدجاج ترياكي. الصورة الائتمان: © هيديكي ويها

  أجنحة دائما على ما يرام مع البيرة والكحول، وهذا لا يختلف عن المطبخ الياباني. محاولة جعل أجنحة الدجاج ترياكي في طباخ بطيء وسترى كيف جهد هو عليه.على الرغم من أن هذه الأجنحة تذهب بشكل جيد مع المقبلات مع البيرة، قد يكون يميل لجعل وجبة كاملة للخروج منها.

• 07 من 08 صلصة الصويا البيض (شويو تاماغو)

  

  صلصة الصويا البيض (شويو تاماغو). فوتو كريديت: © جودي أونغ

  كانت صلصة الصويا البيض دائما طبق المفضل لوجبات الغداء بينتو اليابانية أو شرائح باعتبارها تتصدر لوعاء من رامين. هذه البيض أيضا جعل فاتح الشهية كبيرة أو أوتسومامي للبيرة والساعة ساعة كوكتيل. أفضل جزء هو أن كل ما عليك القيام به هو بيض يغلي الصعب ومن ثم السماح لهم بالتنقيط في صلصة الصويا. تتمتع هذه الوصفة سهلة.

• 08 من 08 خبز الديناميت المأكولات البحرية

  

  خبز الديناميت اليابانية المقبلات مع المأكولات البحرية. © هيديكي ويها

  الديناميت المخبوزة هو بار السوشي الكلاسيكي المشهي من المأكولات البحرية المختلطة يرتدون صلصة المايونيز دسم ويخبز حتى الجزء العلوي هو البني الذهبي. هذه المقبلات سريعة وسهلة للتحضير، وذلك باستخدام اختصار من المأكولات البحرية المجمدة المختلطة.