بيت منزل من السهل وصفة العنب المحشو

من السهل وصفة العنب المحشو

طريقة عمل محشي ورق العنب مع الطريقة الناجحة لتسويتة (سبتمبر 2024)

طريقة عمل محشي ورق العنب مع الطريقة الناجحة لتسويتة (سبتمبر 2024)
Anonim

أوراق العنب المحشوة لذيذة و هي طعام مريح. عندما جدتي يجعلها (انظر لها أوراق العنب محشوة وصفة)، وقائمة المكونات على بعد ميل مع جميع أنواع التوابل. لقد خلقت نسخة أبسط لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت. هذه الوصفة سهلة وسوف يكون ضيوفك التسول للوصفة.

ما ستحتاج إليه

- 1>>
  • 1 بقر لحم بقر (<لين>)
  • 1 كوب أرز أبيض (غير مطبوخ)
  • 1/2 كوب صلصة الطماطم
  • 1/2 كوب بقدونس طازج > 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 جرة (16 أوقية) أوراق العنب
  • كيفية جعله

نقع أوراق العنب في الماء البارد لمدة 2-3 ساعات. أوراق العنب جريد مملحة جدا من محلول ملحي.
  1. شطف واستنزاف في مصفاة. اجلس جانبا.
  2. في وعاء الخلط، الجمع بين المكونات المتبقية. تخلط جيدا مع اليدين.
  3. ضع جانب أوراق العنب لأسفل. وضع حوالي 1-2 ملاعق كبيرة من الخليط في الوسط.
  4. أضعاف في الجانبين ولفة التصاعدي. التفكير في المتداول بوريتو، أصغر فقط.
  5. عندما تدحرج الورقة الأخيرة، ضع لوحة ثقيلة فوق أوراق العنب المحشوة في المقلاة. يمكنني استخدام لوحة من السيراميك. هذا يساعد على الحفاظ على أوراق العنب في مكانها أثناء الطهي حتى لا تتحول حولها.
ملء عموم بالماء وجلب ليغلي. خفض الحرارة إلى منخفضة وينضج لمدة 30-45 دقيقة حتى يتم الانتهاء من الأرز واللحوم.
  1. قيم هذه الوصفة
أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!