يأكل سعيد ليعيش الحياة على أكمل وجه

دافني عوز ، الابنة الكبرى لكاتب العمود في صحّتنا أنت محمد أوز ، دكتوراه في الطب ، لديها مقاربة مختلفة تمامًا عن الرفاهية مقارنة بسلطتها الشهيرة.

بالنسبة للمبتدئين ، فهي ليست طبيبة ، ولكنها طاهٍ عشقها للطعام والعافية في مهنة تلفزيونية (على ABC's The Chew) وكتابين ، بما في ذلك أحدث كتبها ، Relish: An Adventure in Food ، Style ، و المرح اليومي ، الذي صدر في أبريل. تقول دافني أوز: "إنه كتاب شخصي". كنت أرغب في تعلم كيفية القيام بالكثير من الأشياء الصغيرة بشكل أفضل. لم أكن أرغب في إصلاح شامل للحياة - مجرد نصائح عملية وذكية. "

يمزج أوز بين الوصفات الفخمة والمبسطة مع فلسفات الحياة ، وهو يقدم خطة بسيطة لتحسين حالتك ، وثقتك بنفسك - "تأكل سعيدًا". هذا ما كان يعمل لها عندما فقدت 30 رطلاً.

يقول أوز: "أردت أن أفقد وزني وأن أفعل ذلك بطريقة صحية وطبيعية لم تكن قائمة على الحرمان ولن تستبعد الأطعمة التي أحبها". "الغذاء هو الدواء للشخص العادي. تصبح كل لدغة جزءًا من الكيمياء الحيوية الخاصة بك ، وأعتقد أنها أفضل طريقة لتحديد ليس فقط كمية حياتك - عدد السنوات التي ستكون فيها - ولكن أيضًا الجودة. "