كيفية زراعة ورعاية نباتات الأذن الفيل

كولوكاسيا إسكولنتا 'إلوستريس' هي واحدة من آذان الفيل مع الكثير من الأسود في أوراقها. ديفيد بوليو

تصنيف وعلم آذان الفيل

تصنيف النبات يصنف النباتات الأكثر شهرة للأذن الفيل، أو "القلقاس"، كما كولوكاسيا إسكولنتا . ولكن نباتات ألوكاسيا جنس و زانثوسوما جنس يمكن أن يذهب بنفس الاسم الشائع، كذلك. كما يوجد عدد من الأصناف، بما في ذلك الأنواع ذات الأوراق الداكنة (على سبيل المثال، C <إسكولنتا 'بلاك ماجيك')، مما يضعها بين ما يسمى "النباتات السوداء".

تنمو النباتات من جزء نبات تحت الأرض يشبه لمبة ولكن يعرف باسم "كورم". وهي النباتات المعمرة العشبية في المناخات الحارة (انظر المدخل التالي).

زرع المناطق، الشمس و متطلبات التربة

في زراعة منطقة 8 وما فوق، آذان الفيل يمكن ترك خارج السنة. وهم ليسوا أصليين في فلوريدا ولكنهم أصبحوا مجنسين في بعض مناطق الأراضي الرطبة في النصف الجنوبي من الولاية وهم منتشرون على نطاق واسع. في الواقع، فإنها تعتبر الغازية هناك. في المناخات الباردة، يتم التعامل مع النباتات على أنها سنوية، مما يسمح لنا قطعة صغيرة من المناظر الطبيعية الاستوائية، وإن كانت قصيرة الأجل. ولكن يمكن إحضارهم في الداخل لفصل الشتاء لتمديد حياتهم (انظر أدناه).

تنمو آذان الفيل في التربة الحمضية قليلا في الظل الجزئي. كمصنع الأراضي الرطبة في البرية، نباتات الأذن الفيل مثل الكثير من الماء. وهذا يجعلها خيارا جيدا للمناطق الرطبة حيث أصحاب المنازل عادة ما يجدون صعوبة في العثور على النباتات المناسبة.

خصائص هذا النبات الاستوائي

في المناظر الطبيعية، وتزرع آذان الفيل لأوراق كبيرة، على شكل قلب. في حين أن هذه الأوراق يمكن أن تصل إلى 3 أقدام طويلة و 2 أقدام واسعة في المناطق الاستوائية، في الشمال أنها ستبقى أصغر، ولكن لا تزال مثيرة للإعجاب. يمكن للنباتات أن تنمو بطول 8 أقدام في المناطق المدارية؛ في الشمال، ارتفاع 2-3 أقدام هو أكثر شيوعا (اعتمادا على ظروف النمو).

يستخدم في المناظر الطبيعية، أصل الاسم النباتي

في الشمال، علاج آذان الفيل كما السنوية. الاستفادة من أوراق الشجر الكبيرة، جذابة وتنموها بين النباتات الأخرى الخاصة بك، وبالتالي يتفاوت الملمس في سرير زرع. لا تبيع هذا النبات القصير لمجرد أنه يفتقر إلى الزهور مبهرج. المناظر الطبيعية الايجابيات يعرفون ذلك، والجمهور بدأت اللحاق على: يمكنك الاعتماد على أوراق جميلة أطول مما يمكنك الزهور. آذان الفيل هي مجرد مثال واحد على نبات قيمة للعرض على وضعها على أوراقها.

عطشهم للمياه يجعل آذان الفيل فعالة ليس فقط في المناطق الضحلة من المناظر الطبيعية، ولكن أيضا بالقرب من ميزات المياه. أحد الخيارات هو تنميتها في حاويات والسماح لهم استكمال النباتات الصغيرة للحدائق المائية. مع أوراقها الضخمة، على شكل درع، فإنها تخلق تباين لطيف مع المفضلة الأخرى المستخدمة حول الحدائق المائية، ذيل الحصان، الذي يدفع حتى متعددة الرمح الأخضر يشبه يطلق النار من قاعدتها.

اسم نوع آذان الفيل، إسكولنتيا ، هو نفس المصطلح الذي يعطينا كلمة "إسكولنت"، أي أنها صالحة للأكل. في الواقع، آذان الفيل مصدر غذائي مهم في جميع أنحاء العالم، في المناخات الحارة (للمزيد، انظر أدناه).

العناية النباتية

آذان الفيل مغذيات ثقيلة. تسميدها مع الأسمدة العالية في النيتروجين.

هذه النباتات الاستوائية أوراق الشجر هي العطاء ولكن يمكن أوفيروينتيرد في المناخات الباردة. مجرد حفر الديدان والاحتفاظ بها في بارد، ولكن لا تجميد الطابق السفلي أو المرآب، كما كنت تخزين لمبات كانا، الدراليا الداليا، وما إلى ذلك في حين أنها في التخزين لفصل الشتاء، تأكد من أن الديدان لا تتعفن ولا تجف تماما . إعادة زرعها في الربيع عندما خطر الصقيع قد مرت.

أصناف ملونة

عدد من أصناف آذان الفيل جعلت لنفسها اسما للألوان المذهلة لأوراق الشجر. العديد، بالإضافة إلى الصنف "ماجيك بلاك"، يترك أوراقه مع القليل من اللون الأسود. وفيما يلي بعض الأمثلة:

1. "المرجان الأسود" هو كل أسود.
2. 'إلوستريس': أسود، مع حافة خضراء وتعرج.
3. 'جيت بلاك واندر': نمط أبيض يتجلى بشكل حاد ضد خلفية سوداء.

أصناف مع الأصفر أو تشارتريوس فيها هي أيضا شعبية:

1. "الزنجبيل الجير" هو تشارتريوس.
2. "ماوي غولد" هو غولدن-تشارتريوس.
3. 'سبلاش الأصفر' لديه ورقة متنوعة من الأصفر والأخضر، مما يجعلها تبدو بدلا من ذلك مثل نبات بوثوس تستخدم على نطاق واسع كما هوسبلانت.

آذان الفيل والأراضي الصالحة للأكل: تارو روت

بالنسبة لنا نحن مهتمون بقيمة الزينة C. إسكولنتا ، والاسم الشائع، "آذان الفيل" هو أبت، لأننا أعجب مع حجم أوراقها. ولكن المهتمين في القيمة الصالحة للأكل من المصنع يعتقدون بأنها "القلقاس" أو "كوكو يام"، وفي هذه الحالة التركيز عادة على جذورها، أو كورم.

وفقا ل ويلفريد لي ("منشورات إثنوبوتانيكال"، جامعة جنوب إلينوي، كاربونديل، 1999)، "شكل تارو موظفي حياة الهاواي عندما وصل الكابتن كوك إلى الجزر في عام 1778. في ذلك الوقت، عاش الناس في الجزر أساسا على البوي (معجون القلقاس المخمر أو غير المخمر) والبطاطا الحلوة والأسماك والأعشاب البحرية، وعدد قليل من الخضار والفواكه الخضراء. "

وعلى الرغم من هذه الحقيقة، فإن جميع أجزاء النباتات الأذن الفيل يمكن أن يزعج المعدة إذا تم تناولها دون طهيها بشكل صحيح أولا. بالإضافة إلى النسغ يمكن أن يكون مهيجة للجلد.