فاجور جهاز طبخ كهربائي متعدد الاستخدام

ذي فاغور إليكتريك مولتي كوكر هو طباخ بطيء، طنجرة ضغط وأرز طباخ في واحد. شركة فاجور أمريكا

يعد فاجور إليكتريك مولتي كوكر من المهام المتعددة في المطبخ، وهو مثالي للمطابخ ذات المساحة المحدودة للتخزين. ولكن من المهم أن نعرف أن كل وظيفة من وظائف الجهاز ليس بالضرورة أن يكون كل أجراس وصفارات والميزات التي يمكن استخدام جهاز واحد.

إن فاجور إليكتريك مولتي-كوكر أقل من 100 دولار، وهو سعر معقول لدفع ثمن أجهزة المطبخ التي لديها العديد من الوظائف.

إذا كنت تخطط لاستخدام هذا في المقام الأول كما طباخ بطيء الأساسي وطناجر الضغط، وكنت على الأرجح أن يكون راضيا عن هذا الجهاز.

انها طباخ بطيء

عملت ميزة طباخ بطيئة فقط كبيرة، الطبخ حساء الفاصوليا السوداء مع السجق والشارد مع ثابت، حرارة منخفضة بالتساوي طوال اليوم. وفي حين أن العديد من طهاة المنزل رثاء أن معظم المواقد بطيئة لم يكن لديك توقيت بدء تأخير، وهذا واحد لديه واحد التي يمكن برمجتها لمدة تصل إلى 8 ساعات (كما يحذر دليل، لا تستخدم توقيت تأخير تأخير للأطعمة التي قد يفسد من انهم تركوا في درجة حرارة الغرفة). يحتوي جهاز الطبخ المتعدد على إعداد درجة حرارة واحد فقط (منخفض، والذي يشير إليه الدليل حوالي 180 درجة فهرنهايت) ويمكن ضبط جهاز ضبط الوقت الذي يبلغ 9 ساعات على فترات زمنية مدتها 30 دقيقة؛ فإنه الصفافير والتبديل إلى الإعداد الحار عندما ينفد الموقت بها.

- <>>

انها طنجرة ضغط

وظيفة طباخ الضغط لديها إعدادات منخفضة وعالية، ولكن إعداد عالية الطهاة فقط حوالي 9 رطل (جنيه من الضغط لكل بوصة مربعة)، في حين أن معيار "عالية "الإعداد هو 15 رطل لكل مواقد الضغط القياسية وضغط طباخ صفات الكتب.

انخفاض ضغط طباخ متعدد هو حوالي 5 رطل. وهذا يعني أن الطعام قد يستغرق وقتا أطول لطهي الطعام مما هو عليه في طنجرة الضغط العادية. ومع ذلك، أنا أحب كم كان سهل طباخ الضغط للاستخدام - مجرد ضبط الموقت والسماح لها القيام بكل عمل - لا تنتظر من قبل موقد للضغط لبناء، ويتساءل عما إذا كنت قد عدلت بشكل صحيح درجة حرارة موقدك للحفاظ على المستوى الصحيح من الضغط.

الجهاز يستشعر عندما يكون طباخ في الضغط الكامل ويبدأ توقيت من هناك. يمكنك تحرير الضغط إما عن طريق تحويل صمام تحرير الضغط، أو فقط عن طريق السماح للضغط انخفاض طبيعي دون لمس الجهاز (طريقة الإفراج عن الماء البارد غير ممكن مع هذا طباخ متعدد). كنت تستخدم لجعل كريم من حساء الهليون وجدت أنه من السهل، طبق وعاء واحد، وخاصة لأنني يمكن أن البني البني الكراث الحق في طبخ متعددة.

انها طباخ الأرز

إعداد طبخ الأرز على طباخ متعدد هو مضلل قليلا؛ هو في الأساس توقيت 6 دقائق للطباخ الضغط. في بلدي الاختبار، 6 دقائق لم يكن طويلا بما فيه الكفاية لطهي الأرز الأبيض العادي، لذلك كان لي لطهي الطعام لبضع دقائق إضافية.جاء الأرز قليلا سوبي وعصيدة مثل، بدلا من رقيق. بالنسبة لبعض وصفات، وهذا قد لا يكون مشكلة، ولكن إذا كنت تبحث عن رقيق، حبات متميزة من الأرز، فلن تحصل عليه مع وظيفة طبخ الأرز. يقترح الدليل أنه إذا كنت تفضل الأرز على البخار، والتي سيكون لها اتساق فلوفير، يمكنك وضعها في سلة باخرة (غير المدرجة). ويمكن أيضا إعداد طبخ الأرز أن تستخدم لطهي البولينتا، ريسوتو وغيرها من الأطباق القائمة على الحبوب.

الخلاصة

الايجابيات:

• لديه تأخير تأخير الموقت، حتى بالنسبة لميزة طباخ بطيء
• صغيرة الحجم
• مريحة "البني" الإعداد يتيح لك الطعام المقلي الحق في طباخ

سلبيات:

• إعداد درجة حرارة واحدة فقط لطهي بطيء
• جهاز ضبط وقت طبخ الأرز قد يكون غير دقيق

مزيد من التفاصيل:

• وعاء الطبخ غير القابل للإزالة يحمل 6 كوارت ( على الرغم من أنك ال ينبغي أن تملأ طباخ بطيء أكثر من 2/3 كاملة لوظيفة طنجرة الضغط
• يحتوي على "البني" و "الدفء" إعدادات
• دليل يحتوي على أوقات الطبخ الضغط الموصى بها
• دليل يحتوي على وصفات ل جميع الوظائف الثلاث