خمسة التوابل الدجاج كباب شيش

كما هو الحال مع معظم الأشياء في الحياة، الطعام يتطلب نوعا من الأرصدة. في بعض الأحيان عدم التوازن هو ما يجعل تحفة الطهي ولكن في بعض الأحيان هو النظام النقي من المكونات التي تجعل طبق كبير. واحدة من هذه الوصفات التي تتطلب التوازن الصينية مسحوق خمسة التوابل.

خمسة التوابل هو مزيج من المطبخ الصيني الذي يجد الانسجام المثالي هو موازنة النكهات الرئيسية الخمس: الحلو والمالح، لاذع، المر، والحامض. ثق بي عندما أقول متوازنة تماما! انها تماما تجربة خاصة كما خلع الملابس أو فرك الجاف كما أننا سوف تستخدم هنا.

عندما ضرب التوابل على الدجاج شواء، فإنه يخلق رائحة السماوية. لن تعد تفكر في قائمة المهام المجنونة التي لم تبدأ أو كل الأعمال التي كنت تهمل كل أسبوع. عليك أن تكون بصبر في انتظار الدقيقة عندما يتم طهي كابوبس للموت لرائحة حتى تتمكن من الغوص في.

الكباب كبيرة لأنها في الأساس المدخل الرئيسي والأطباق الجانبية في كل واحد (الدجاج والخضروات! ). لذلك، عند التفكير في ما تخدم مع هذه تعتبر شيئا بسيطا مثل عصير الفاكهة مثل هذا الذواقة الزنجبيل سموثي أو إذا كنت تريد أكثر قليلا من الجانب التقليدي (واحد كنت وضعت في الواقع على لوحة) النظر في صنع الأرز أو المعكرونة طبق .

- ما تحتاج إليه

2 جنيه دجاج (مكعبات)

• 1 فطر كوب (كله)
• فلفل 2 (أحمر، مقطعة إلى حد كبير، قطعة من 1 إلى 2 بوصة )
• 1 البصل (الأحمر، المفروم إلى حد كبير، 1 إلى 2 بوصة قطعة)
• خمسة التوابل الفرك:
• 5 الينسون الكامل
• 1 ملعقة كبيرة سيشوان الفلفل
• 1 ملعقة بذور الشمر < 2 ملعقة صغيرة من القرنفل الهوى كله
• 2 ملعقة صغيرة من القرفة (الأرض)
• كيفية جعله

ابدأ بوضع مزيج من الدجاج، والفطر، والفلفل الأحمر، والبصل على أسياخ كباب. يمكنك إنشاء سيخ من خلال وضع على: الدجاج والبصل والفلفل الأحمر والفطر. أو يمكنك الخروج مع بنفسك!

بعد ذلك، جمع كل التوابل ومكان في طاحونة التوابل والنبض معا. يجب أن يكون التوابل على ما يرام بما فيه الكفاية لخلق مسحوق. يمكنك أيضا استخدام هاون ومدقة إذا لم يكن لديك طاحونة التوابل.

1. ثم رش الخليط بالتساوي على كل جانب من الكباب الشيش. ضع كباب شيش محضر على الشواية وشواية لمدة 15 دقيقة تقريبا، وتحويل الكباب مرة واحدة لطهي الجانب المقابل.
2. تحقق من الدجاج ل دونينيس. عندما يتم طهي الدجاج تماما والخضروات هي متفحمة لتفضيل، وإزالة والسماح لتبرد. خدمة مع الجانب المذكور أعلاه والتمتع به!
3. التخزين:
4. يمكن مزج مسحوق التوابل الخمسة قبل الوقت وتخزينه في وعاء محكم في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى عام.