وصفة بطاطا مقلية محلية الصنع

إليك كيفية صنع بطاطا مقلية محلية الصنع لذيذة.

ما ستحتاج

• 6 كبير الخبز البطاطا (مقشر ومقطعة إلى شرائح (حوالي 1/3 بوصة سمك وعرض)
• النفط ل القلي القلي
• داش الملح (أو إلى الذوق)

كيفية جعله

نقع البطاطس المقطوفة في الماء البارد لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة. استنزاف جيدا وتجف مع مناشف ورقية.

حرارة الزيت في المقلاة العميقة إلى حوالي 370 درجة.

قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (للحفاظ على دفعات البطاطس الدافئة).

ضع شرائح البطاطا في طبقة واحدة في سلة الزريعة العميقة؛ تقلى في الزيت الساخن لمدة 3 إلى 4 دقائق، أو حتى البني الذهبي والعطاء.

استنزاف على المناشف الورقية. احتفظ بالدفء في الفرن أثناء إجراء دفعات لاحقة.

انظر أيضا بطاطس مقلية

قيم هذه الوصفة لا أحب هذا على الاطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!