كعكة التفاح الطازجة مع السكر البني

تزين كعكة التفاح الطازج هذه، المخبوزة في مقلاة أنبوب، بمزيج من الزبدة والسكر البني. يتم سكب الساخنة على الكعكة عندما يخرج من الفرن.

ذات صلة
غوي كراميل أبل كيك مع كراميل توبينغ
أبل بوند كيك مع كراميل إيبينغ

ما ستحتاج

• 3 أكواب دقيق جميع الأغراض (13 1/2 أوقية)
• 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة
• 3 بيض كبير
• 2 كوب حبيبات السكر
• 1 1/2 كوب زيت نباتي
• 3 أكواب تفاح مفروم
• 1 كوب الجوز المفروم
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا مقتطف
• للتفوق:
• 1 كوب السكر البني الفاتح، معبأة بحزم
• 1/4 كوب الحليب
• 1/2 كوب (1 عصا) زبدة

كيفية جعله

1. تسخين الفرن إلى 350 F.
2. بسخاء والدقيق أنبوب كعكة عموم.
3. الجمع بين الدقيق وصودا الخبز والملح والقرفة. قم بإثارة أو خفاقة لتخلط جيدا ثم تنحى جانبا.
4. في وعاء خلط مع خلاط كهربائي، فاز البيض؛ إضافة السكر الحبيبية والنفط وفاز لمدة 3 دقائق.
5. تقلب تدريجيا في المكونات الجافة المنخل.
6. أضعاف في التفاح، والجوز، والفانيليا.
7. ملعقة الخليط في مدهون وازدهر 10 بوصة أنبوب عموم والخبز في 350 F لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة.

1. حوالي 5 دقائق قبل الانتهاء من الكعكة، والجمع بين المكونات تتصدر في قدر. اتركه ليغلى على نار شديدة ويغلي لمدة 3 دقائق.
2. صب العلب الساخن على الكعكة بمجرد خروجها من الفرن.
3. اسمحوا الكعكة باردة ومن ثم تخفيف الجانبين، عكس الكعكة على طبق ثم عكس على لوحة أخرى، تتصدر الجانب حتى.

نصائح الخبراء

• قد يتم خبز الكعكة في مقلاة الخبز 9-بي-13-بي-2-إينش. خبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة. صب صلصة السكر البني فوق الكعكة، واسمحوا الكعكة باردة، وخدمتها من وعاء الخبز.