كيفية اختيار السلالات التركية لترقية

رينات ويفرز / إيم / جيتي إيماجيس

ليس هناك ما يقرب من العديد من سلالات تركيا حيث أن هناك سلالات الدجاج، ولكن لا تزال هناك أنواع كافية من الديك الرومي لتبرير قرار حول السلالة أو السلالات من تركيا سوف رفع كمزارع صغير أو مسكن.

بيض واسع الصدر

هذه هي سلالة تركيا "الحديثة" التي تثار في إعدادات المزارع النباتية في جميع أنحاء الولايات المتحدة. أنها تعظيم تحويل الأعلاف إلى لحوم الثدي الأبيض في أقصر وقت ممكن.

ولكن هذه الكفاءة لا تخلو من المشاكل. برياست-برياستد لا يمكن للبيض المشي أو الطيران، عرضة للمرض، ولا يمكن أن تتكاثر دون التلقيح الاصطناعي. أنها لا طعم كبيرة جدا، سواء.

سلالات التراث التركية

لذلك، قد تفكر، "ماذا عن سلالة التراث؟" إذا كنت ترغب في الذهاب إلى الطريق أكثر طبيعية، والتي معظم صغار المزارعين والمستوطنين تفعل، وتوجيه واضح من البيض واسع الصدر. هناك عدد لا بأس به من سلالات تركيا التراث للاختيار من بينها. هذه هي الأكثر شعبية وشائعة من ثلاثة عشر سلالات تركيا التراث المعترف بها.

بوربون ريدز

وقد لاحظت بوربون الأحمر تركيا ل - نعم، كنت تفكر في ذلك - ريش أحمر جميل. و "بوربون" يأتي من أصلهم في مقاطعة بوربون، كنتاكي، حيث ولدت لأول مرة في 1800s. انهم معروفون أيضا لنكهة لذيذة، وتعتبر واحدة من أفضل تذوق التراث السلالات تركيا. بوربون تومس يمكن الحصول على 23 جنيه والدجاج يمكن أن تصل إلى 12 جنيه.

- 3>>

ناراغانزيت

أصلا من رود آيلاند (كما قد تتفهم من الاسم)، كانت ناراغانزيتس العنصر الرئيسي في المشهد التركي الجديد في نيو إنجلاند قبل أن يصبح الروكان المستزرع في المصنع هو القاعدة. الأحجام النموذجية هي 18 جنيه للدجاج و 30 جنيه لل تومز.

القزم الأبيض

القزم البيض هي سلالة تراث جديدة نسبيا وضعت في 1960s من قبل الباحثين في جامعة ماساتشوستس.

وهي عبارة عن صليب من النخلة الملكية والبيض ذات الصدر العريض. على الرغم من أن صغيرة، القزم البيض معروفة لنكهة عميقة ولذيذة. تومز تزن 16 إلى 20 جنيه والدجاج تزن 8 إلى 12 جنيه.

القزم البيض الهدوء والقيام بولتس رفع جيدة. لأن الدجاج صغيرة، فإنها يمكن أن تصبح جيدة السياج القفز.

بلتسفيل صغير أبيض

وضعت في 1930s، وهذه الطيور هي تقريبا نفس حجم القزم البيض، ولكن مع الثديين على نطاق أوسع. أنها تجعل طائر الجدول لطيف ولكن هي أكثر بلاندر من القلاع أو بعض الطيور التراث الأخرى. ومع ذلك، فهي طبقات غزيرة. الدجاج الناضجة يمكن أن تكون جيدة سيترز وفقس البيض جيدا. فهي ليست اجتماعية جدا بالمقارنة مع سلالات التراث الأخرى.

أبيض هولندا

الأبيض هولاند، نعم، ولدت أصلا في هولندا. هاجروا مع المستوطنين في وقت مبكر إلى المستعمرات وكان طائر اللحوم شعبية في الولايات المتحدة في 1800s.تومز يمكن أن تزن ما يصل إلى 30 جنيه والدجاج، وتصل إلى 20 جنيه. هم الهدوء، واضعي جيدة والأمهات، ولكن في بعض الأحيان كسر البيض لأن الدجاج ثقيلة جدا.

البرونزية القياسية

واحدة من أكبر السلالات من الديوك الرومي التراثية، وكانت البرونزي أيضا الأكثر شعبية في تركيا متنوعة في التاريخ الأمريكي. كانت البرونز في الأصل عبور بين الديك الرومي الذي جلبه الأوروبيون والديك الرومي البري المحلي الذي اكتشفوه في أمريكا.

البرونز العريض الصدر هو تباين أكثر التجارية وأكثرها تم تربيته عن طريق التلقيح الاصطناعي منذ 1960s. ومع ذلك، تم استبدال البرونز واسع الصدر من قبل الأبيض واسع الصدر في ذلك الوقت لأن الريش الأبيض أدى إلى أنظف، أكثر تركيا مقبولة تجاريا.

يمكن أن يصل تومس إلى 25 جنيها، ويمكن أن تصل الدجاج إلى 16 جنيها، على الرغم من أن الطيور المتاحة اليوم قد تكون أصغر من ذلك.

أسود

في بعض الأحيان تسمى بلاك سبانيش أور نورفولك بلاك توركيش، كانت هذه السلالة مستأنسة من الديوك الرومي المكسيكية التي أعيدت إلى أوروبا من قبل المستكشفين الأسبان الذين زاروا العالم الجديد (أمريكا). وريشهم هو، من الواضح، أسود، وأنها كانت موجودة منذ 1500s.

رويال بالم

تم تربية الديك الرومي الملكي من أجل مظهرها الجيد: كانت ريش أبيض وأسود كل الغضب، أفترض؟

(لا، على محمل الجد، هذه هي جميلة، الطيور ضرب). على أي حال، هذه الطيور صغيرة وليس لديها الإمكانات التجارية لمعظم أصناف التراث الأخرى، ويجري رفع معظمها للمعارض. ومع ذلك، فهي مناسبة للإنتاج المنزلي من اللحوم والديك الرومي النشطة التي العلف على نطاق واسع. وهي أيضا النشرات الجيدة والحشرات السيطرة بشكل جيد. الأوزان القياسية هي 16 جنيه لل تومس و 10 جنيه للدجاج.