وصفات وصفات الويسكي الأمريكية

تصنيفات الويسكي الأمريكية

هناك عدة تصنيفات من الويسكي الأمريكي، بما في ذلك الويسكي المستقيمة، المعبأة في زجاجات، بوند، والويسكي الخفيف:
مستقيم: برميل بلوط متفحمة في 160 برهان أو أقل وعمر سنتين على الأقل. يتم مزجه مع الماء إلى ما لا يقل عن 80 دليل ويجب أن يكون 51 في المئة الحبوب من حيث الحجم. حوالي نصف استهلاك الولايات المتحدة هو الويسكي على التوالي.
المعبأة في زجاجات في بوند: وفقا لقانون سندات المعبأة في زجاجات لعام 1894، يمكن وضع الويسكي الأمريكي المستقيم بدون ضرائب أثناء عمره، ولا يخضع للضريبة حتى يتم إزالته من المستودع ليتم بيعه.

يجب أن يكون عمره 4 سنوات كحد أدنى، على الرغم من أن معظمهم يزيد عمرهم. يتم تعبئتها على الأقل 100 برهان، ووضعها في "مستودع المستعبدين"، تحت إشراف مباشر من دائرة الإيرادات الداخلية. يتم دفع الضرائب عندما يتم الافراج عن الويسكي من مستودع القابضة.
ضوء: يتم تخزين هذا النوع في حاويات البلوط الجديدة أو غير المقيدة و بين 161 و 189 برهان. ويخلط ويسكي ضوء المخلوطة مع أقل من عشرين في المئة ويسكي على التوالي، ومصنوعة من الذرة. هذا التصنيف هو الأحدث، التي أنشئت في عام 1972.
بوربون : ولد في أمريكا، بوربون هو مجموعة متنوعة من الويسكي المصنوع من إضافة ما لا يقل عن 51 في المئة من الذرة، ويجب أن يكون عمرها في برميل البلوط الأبيض متفحمة لفي سنتين على الأقل بموجب القانون في الولايات المتحدة. ومن المعروف أيضا باسم الذرة ويسكي.