بيت طعام وصفة كوكتيل أورجنال أمريكانو وتاريخها

وصفة كوكتيل أورجنال أمريكانو وتاريخها

Cynar Julep (سبتمبر 2024)

Cynar Julep (سبتمبر 2024)
Anonim

ذي أمريكانو هو مقدمة لطيفة للطعم غير العادي والمر من كامباري. وهو مشروب رائع مع تاريخ طويل وغني وكان أول كوكتيل في روايات جيمس بوند. هذا هو فاتح الشهية مبدع وممتعة التي يمكنك التمتع بها قبل أي وجبة.

وصفة الكوكتيل نفسها بسيطة للغاية. كل ما عليك القيام به هو صب أجزاء متساوية من كامباري والحلو الفيرموث على الجليد وملء الزجاج مع الصودا. انها حول منعش كما كوكب كامباري يمكن الحصول على والمذاق المرير الحلو سوف فرحة الحنك الخاص بك.

هذا لا يعني أن أمريكانو هو للجميع. الملف الشخصي نكهة هو بالتأكيد كامباري، وهو أمر مر، وليس بما يتماشى مع الأذواق الأصيلة لكثير من الأميركيين. ومع ذلك، إذا كنت يمكن أن تعطيه فرصة وتدريب الحنك الخاص بك للاستمتاع كامباري، فإن أمريكانو تصبح قريبا المفضلة.

ما تحتاجه

  • 1 1/2 أوقية كمباري
  • 1 1/2 أوقية الفيرموث الحلو
  • 3 أوقية ماء الصودا (أو نادي الصودا، حسب الحاجة لملء الزجاج)
  • مقبلات: الليمون تويست أو شريحة البرتقال

كيفية جعله

  1. صب كامباري والفيرموث في الزجاج القديم مليئة مكعبات الثلج.
  2. أعلى مع الصودا.
  3. مقبلات مع تطور الليمون أو شريحة البرتقال.

نصيحة: قم بالتبديل إلى كوب من الزجاج العالي وإضافة المزيد من صودا النادي لقصيرة العطش طويل القامة.

- 3>>

قصة أمريكانو

كوكتيل كلاسيكي حقا، خدم أمريكانو لأول مرة في 1860s في بار غاسبار كامباري في ميلانو، إيطاليا. وكان اسمه في الأصل "ميلانو تورينو" بسبب أصول اثنين من المكونات الأساسية: كامبري يدعو ميلان المنزل والفيرموث الحلو المعروف أيضا باسم "فيرموث دي تورينو" أو الخمر الإيطالي.

أعيد تسمية الكوكتيل في وقت لاحق بسبب شعبيته بين السياح الأمريكيين في مطلع القرن العشرين وقبل الحظر.

ومن المذهل أيضا أن نلاحظ أن أمريكانو حفز على إنشاء كوكب كامباري الشهير آخر في 20S. وقد اخترع نيغروني لأن أحد الكونت كاميلو نيغروني أمر "أمريكانو مع الجن" بينما كان في مقهى في فلورنسا، إيطاليا.

جيمس بوند و أميريكانو

يبدو أن إيان فليمينغ كان له أيضا سحر مع أمريكانو. هذا هو أول كوكتيل أمر به جيمس بوند في " كازينو رويال" أول رواية تجسس فليمينغ 007. ومع ذلك، فإن فيسبر مارتيني (أو الطريقة التي أمر بها) طغت على أمريكانو في الكتب والأفلام.

ومع ذلك، فقد جعلت بعض الظهور في المسلسل وفي القصة القصيرة " A فيو تو كيل " فليمينغ يشرح أين بوند يعتقد أنه من المناسب التمتع أمريكانو. يكتب أن "لا يمكن للمرء أن يشرب على محمل الجد في المقاهي الفرنسية" وأن الجن والويسكي والفودكا لا مكان لها على الأرصفة المشمسة.في هذا المكان، "بوند كان دائما نفس الشيء - أمريكانو."

للاطلاع على نظرة مثيرة للاهتمام ومفصلة جدا في قصص مغامرات الشرب في جيمس بوند، ستحتاج إلى قراءة كتاب إريك فيلتون " هاو's "

اشتري" ما هو شرابك؟ "في الأمازون

ما هي" قوة أمريكانو "؟

يمكنك، بطبيعة الحال، أعلى أمريكانو مع الكثير من المياه الغازية كما تريد، وهذا سوف يؤثر على قوة الكوكتيل. ومع ذلك، إذا كنا نقدر أن حجمنا الإجمالي هو حوالي 5 أوقية، وهذا الكوكب كامباري يزن في لطيف أبف 9٪ (18 برهان).