وصفة لذيذة وبيرة باستد تركيا
الخروف المشوي في تركيا - اسطنبول (سبتمبر 2024)
البيرة والمواد الغذائية هي الاقتران الطبيعي وبقدر ما نحب أن نشرب البيرة أثناء تناول الطعام، بل هو أيضا كبيرة لطهي الطعام مع ودائما لطيفة مع الدواجن. هذه الوصفة هي وسيلة مثالية لطهي تركيا مع البيرة المفضلة لديك.
ما هو لطيف عن هذه الوصفة أنه ليس أكثر صعوبة من متوسط الديك الرومي المحمص. أساسا، كنت تأخذ كل من الخطوات اللازمة اللازمة لخلق أفضل تركيا وببساطة باستخدام الزبدة-- البيرة لتذوق. وهذا سيخلق نكهة كبيرة على الطيور وإضافة إلى العصائر الطبيعية، وضمان تركيا الخاص بك يأتي لطيف ورطبة.
وجاءت هذه الوصفة تركيا بيرة باستد من ماجيك قبعة تخمير شركة جنوب برلنغتون، فيرمونت. صانع البيرة يجعل خط رائع من البيرة الحرفية ويقترحون استخدام # 9 'ليس تماما بالي البيرة' في هذه الوصفة.
في حين أن هذا اقتراح عظيم، لن يتمكن الجميع من العثور على ماجيك هات # 9، لذلك لا تتردد في استخدام البيرة شاحب المفضلة لديك. لإضافة بعدا مختلفا للعصائر الباذنجان، قد تفكر أيضا في استخدام بيرة الفواكه.
- <>>ما تحتاج إليه
- 12 إلى 18 رطل تركيا (ذاب مع إزالة الجيبت)
- اختياري: حشو الاختيار
- ملح <طعم>
- 1 عصا زبدة (غير مملح)
- 2 12-اونصة زجاجات
- كيفية جعله
- شطف تركيا داخل وخارج الماء تحت الماء البارد وجفف مع المناشف الورقية. الموسم على حد سواء داخل وخارج مع الملح والفلفل.
- الاشياء الطيور، إذا رغبت في ذلك. إذا كنت لا تجعل حشو، إدراج شيء في تجويف الجسم التي سوف نكهة اللحوم. استخدم كل أو بعض ما يلي: نصف ليمون أو برتقالي، ساق من الكرفس، قليل من فصوص الثوم، البصل نصف، ورقة الخليج. زبدة مجمع من الأعشاب مثل روزماري، حكيم، والزعتر هو خيار ممتاز كذلك.
- ضعي الديك الرومي في وعاء تحميص.
- تذوب الزبدة ويقلب في زجاجة واحدة من البيرة. صب خليط الزبدة والبيرة على تركيا.
- طهي الطيور غير المحشوة لمدة 15 دقيقة لكل رطل، طهي الطيور المحشوة لمدة 20 دقيقة لكل رطل. اللحم أو الحرارة الفورية قراءة ميزان إدراجها في سمكا جزء من الفخذ يجب تسجيل 180 درجة على الأقل فهرنهايت. إذا كانت محشوة، يجب أن حشو تسجيل 160 درجة على الأقل.
- نصائح نهائية لطهي تركيا
أثناء التحميص، قم باستنشاق الديك الرومي كل 20 دقيقة أو نحو ذلك مع عصائر البيرة والزبدة والعصائر التي تراكمت في الجزء السفلي من وعاء التحميص.
- حوالي منتصف الطريق من خلال الطبخ، صب زجاجة المتبقية من البيرة على تركيا ومواصلة التحميص.
- قم بتغطية الثدي وأذرع الطبل بالرقائق إذا بدأوا في التنويم في وقت مبكر جدا.
- قيم هذه الوصفة
بريند و باستد روتيسيري لامب روست وصفة
طعم ولذيذ، مشوي الخروف هذا مشوي، مشوي على بطء لهب، و باستد مع خليط الزبادي متبل رائعة.
زبدة باستد ريب ستيك ستيك وصفة
مثالية لتاريخ الليل في المنزل، زبدة يعطي هذا سميكة، شريحة لحم العطاء قشرة لا تقاوم والقيام به تماما الداخلية.
تركيا> بريست-فريد تركيا وصفة
هذا هو وسيلة رائعة لتجربة تركيا المقلي العميق. لذيذ والعطاء، وسوف تكون مفاجأة سارة من هذا وصفة الثدي تركيا.