البيرة نكهة الخميرة الخبز رغيف وصفة

هل سبق لك أن خبز مع البيرة؟ لا تقلق. فمن السهل حقا القيام به ولا يتطلب أي خطوات إضافية أو غريبة. هذا واحد رغيف الخبز البيرة وصفة هو الخبز المبتدئين. ويستخدم كوب واحد فقط من البيرة من اختيارك ولها نكهة البيرة جميلة بعد انها خبز. انه لشيء رائع للوجبات الخفيفة، مونشيز لعبة كرة القدم، و غمس في وعاء من الفلفل الحار.

ما ستحتاج إليه

- 1>>

• 1 حزمة الخميرة الجافة النشطة
• 1/4 كوب الماء الدافئ
• 1 كوب البيرة (درجة حرارة الغرفة)
• 1 ملعقة كبيرة الجبن
• 1 ملعقة كبيرة السكر
• 1 -1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 3 أكواب طحين الخبز

كيفية جعله

1. في وعاء صغير، خلط الماء والخميرة. يحرك حتى يذوب الخميرة.
   
2. في وعاء كبير، تضاف البيرة والجبن كريم والسكر والملح. صب في الخميرة ويقلب.
   
3. مزيج في 2-1 / 2 كوب الطحين. تتحول إلى طحين المجلس و دلك في نصف كوب المتبقية من الدقيق أو حتى العجين لينة وسلسة.
   
4. ضع العجينة في وعاء مشحوم وتحول العجينة بحيث تكون الشحوم مدهونة. تغطية والسماح للارتفاع في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة، أو حتى مزدوجة في الحجم.
   

1. لكمة أسفل العجين مع قبضة الخاص بك. بدوره العجين على لوحة مطحون ودلك لمدة 1 دقيقة.
   
2. سخن الفرن 375 درجة F.
   
3. شكل العجين في 1 رغيف. توضع في وعاء الخبز المعبأ. غطاء والسماح ارتفاع حتى مزدوجة في الحجم، حوالي 30 دقيقة.
   
4. يسجل العجينة عن طريق قطع ثلاثة مائل في أعلى مع سكين حاد. ضع في الفرن والخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى البني الذهبي.
   
5. أخرج الخبز واتركه يبرد على رف أو رفوف.

مثل جميع وصفات الخبز، هناك أشياء يمكنك القيام بها لتغيير المكونات وجعل الخبز البيرة التي هي مناسبة لنظامك الغذائي.

أولا، أبدا استخدام مياه الصنبور لجعل الخبز الخميرة الخاصة بك. يمكن أن تحتوي مياه الصنبور أحيانا على الكلور والتي تقتل الخميرة. إذا كان الماء يذهب من خلال الماء المنقي، وهذا أيضا سوف تقتل الخميرة. استخدم دائما الماء المعبأ أو ماء البئر الطازج لخبز الخبز.

يمكنك استخدام أي نوع من هذه الوصفة. أعطيت مرة واحدة بعض البيرة الألمانية الثقيلة التي كانت قوية جدا بالنسبة لي للشرب (أنا مثل خفيفة الوزن عندما يتعلق الأمر الكحول). لأنني لم أستطع شرب البيرة، وكنت استخدامه لخبز الخبز بدلا من ذلك. وكان الخبز الناتجة لذيذ، نكهة غنية التي لا يمكن إلا أن فاز.

إذا كنت نباتي، يمكنك استخدام الجبن كريم نباتي في هذه الوصفة. أحب استخدام جبنة دايا كريم.

يمكنك استخدام أي نوع من السكر في هذه الوصفة. يمكنك أيضا استبدال السكر مع العسل. إذا كنت نباتي، يمكنك استخدام جوز الهند السكر.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!