بيتروت وماعز الجبن تارت

يتم تحويل بيتروت المحمص ببساطة وبسرعة إلى طعم جبن بيتروت وماعز لذيذ في هذه الوصفة. الشمندر هو متاح على مدار السنة ولكن جيدة بشكل خاص في أوائل الصيف عندما جذور الشباب ونابضة بالحياة.

يمكن أن تتغير اللحم من أي الخضار الطازجة المتاحة لديك. جرب جبنا مختلفا أو حبوب أو بازلا مختلفة. وستبقى التقنية نفسها، والأذواق مختلفة جدا. على الرغم من ذلك، على الرغم من أفضل مزيج يستخدم الشمندر. حلاوة مع تانغ من الجبن لا تضاهى. مزيج كلاسيكي.

قدمي الحلو، أو حفظ وبارد لتناول وجبة غداء مثالية، نزهة أو بوفيه معاملة الحزب. جعل الفطائر الفردية كما رأينا هنا، أو جعلها واحدة كبيرة واحدة ومقطعة إلى قطع. الخيار لك.

ما تحتاج إليه

1 جنيه فطيرة المعجنات (جاهزة)
1 بيضة (ضرب طفيفة)
4 أوقية البازلاء (قصفت)
4 أوقية الفلفل الأحمر (في النفط،
4 أوقية جبن الماعز (مفروم)
4 أوقية بيتروت (مطبوخ مقطعة إلى قطع)
1 بقدونس صغير
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
1 ملعقة طعام الخل البلسمي
ملح لتذوق
الفلفل الأسود لتذوق

- 2>>

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6

غبار طفيفة سطح العمل مع الدقيق، طرح المعجنات إلى 1 / 8 "/ 4mm سميكة.
قطع 4 أقراص مع 4 ½" / 11. 5cm جولة المعجنات القاطع.
يسجل حول أقراص المعجنات 1CM بعيدا عن الحافة باستخدام سكين حاد، لا قطع الحق من خلال المعجنات.
فرشاة حواف مع البيض ضرب.
ضعي على خبز غير نكستيك وقم بطهي الطعام لمدة 20 دقيقة، أو حتى ذهبية. إزالة من الفرن وتترك لتبرد. إزالة الجزء الداخلي مع سكين صغير.

في حين أن طهاة المعجنات، جلب وعاء من الماء المملح ليغلي، طهي البازلاء لمدة 2 دقيقة، واستنزاف وتحديث تحت الماء البارد لدقيقة أخرى، واستنزاف جانبا.
قطع الفلفل إلى شرائح سميكة ثم ضع في وعاء متوسط الحجم مع البازلاء وجبن الماعز والشمندر والبقدونس.
في وعاء صغير يخلط معا زيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي، أضف ملعقتين كبيرتين إلى الجبن والماعز، الموسم مع الملح والفلفل وتخلط جيدا.
ضع أقراص المعجنات على 4 لوحات وملء مع الخضروات والماعز الجبن، رذاذ بقية خلع الملابس حول لوحات وخدمة.

بناء على وصفة من الحب بيتروت. شارك. المملكة المتحدة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!