أفضل غواكامول يمكنك أن تجعل الآن

غواكامول هو واحد من أبسط المقبلات يمكنك جعل. لا موقد، لا فرن … وعاء واحد فقط وشيء لخلط مع. ولكن كما هو الحال مع العديد من وصفات بسيطة، يجب أن تكون المكونات الطازجة وأفضل نوعية. البصل والثوم والليمون والكزبرة والأفوكادو يجب أن تكون طازجة!

هذه الوصفة ببساطة لا يمكن أن تكون مصنوعة مع الأفوكادو التي ليست مهيأة تماما. ابحث عن الأفوكادو التي هي لينة لمسة، ولكن ليس اسفنجي جدا. إذا كانت الأفوكادو تحت النضج، ضعها في كيس ورقي وأغلق الحقيبة. يمكنك أيضا إضافة في الموز (قشر على). سوف الغازات التي يتم الافراج عن الافوكادو والفاكهة تساعد على تنضيق لهم بسرعة أكبر. وسوف يستغرق ما لا يقل عن يوم واحد للأفوكادو للوصول إلى ليونة الحق، ولكن بالتأكيد يسرع العملية. إذا كنت بحاجة إلى إبطاء النضج، مجرد وضع الأفوكادو في الثلاجة.

أنا أميل إلى مثل غواكامول بلدي أكثر قليلا على الجانب ليمي. أعتقد أنه يساعد غواكامول من تحول البني و فقط الأذواق جيدة حقا بالنسبة لي. ومع ذلك، يمكنك تغيير كمية الجير والكزبرة التي تضيفها إلى هذه الوصفة. يمكنك أيضا جعله حار بإضافة جاليبينوس مكعبات. لكل 4 الأفوكادو، يمكنك استخدام حوالي نصف جالابينو، المفروم. أحب أن ترك غواكامول على الجانب تشونكير، ولكن يمكنك الهريس أكثر شمولا، اعتمادا على الملمس الذي تريد.

هذا غواكامول هو المقبلات لذيذ الغداء، ولكن يمكنك أيضا رميها على رأس البيض المخفوق، عجة، أو نخب الإفطار! وسوف تذهب بسرعة بغض النظر عن الطريقة التي تخدمه!

هذه الوصفة تجعل دفعة كبيرة من غواكامول، وهو ما يكفي لحزب صغير. ضعي الوصفة مرتين أو نصفها حسب الحاجة.

ما تحتاجه

• 8 أفوكادو (ناضجة)
• 1 بصل صغير (مكعبات ناعما)
• 2 فصوص من الثوم (مكعبات ناعما)
• 1 تو 2 ليمس حجم وتفضيلاتك)
• 1/4 كوب الكزبرة (المفروم)
• 2 ملعقة صغيرة ملح (أكثر تضاف إلى الذوق)

كيفية جعله

1. النرد الأفوكادو و مغرفة لهم من جلدهم.
2. إرم الأفوكادو مع عصير الليمون، وهذا سوف يساعدهم على تحول البني بينما كنت تستعد للغطس.
3. أضف البصل المفروم والثوم والكزبرة والملح إلى الوعاء.
4. هرس جميع المكونات معا باستخدام هزاز البطاطا أو أداة أخرى. ترك بعض قطع وراء:)
5. طعم وإضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر!
6. خدمة مع رقائق التورتيلا والتمتع به! إذا كنت في انتظار لخدمة، وضع البلاستيك التفاف مباشرة فوق غواكامول، بحيث لمس لمس وتغطيته تماما، حتى لا تدع أي اتصال الهواء الأفوكادو!

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا!أحبه! شكرا لتصويتك!