بريتيش فيجيتاريان ريسيبس كولكتيون

الطعام النباتي والأغذية البريطانية ليست اثنين من العبارات يعتقد كثيرون لا تنتمي معا: هذا مهما كان هراء. منذ الستينات، كانت بريطانيا بؤرة طعام نباتي كبير مع الساعد في كوفنت غرادين لا يزال يعتبر بطل الحركة.

بالنسبة للكثيرين، عادة ما يكون الطعام البريطاني التقليدي أطباق مثل لحم البقر المشوي والأسماك والبطاطس والرعاة الفطيرة، وبطبيعة الحال، هذه هي حقا العمود الفقري لتراث الغذاء في المملكة المتحدة. وقد ارتفع ارتفاع الطعام النباتي على أساس سنوي على مدى السنوات القليلة الماضية … ويعزى الكثير من العقود والكثير إلى فهم أفضل للحوم واختيار تبديل النظام الغذائي لأسباب صحية. أيضا، نهج مرن (المعروف باسم فليكستاريانيسم) لاختيار التحول في أيام معينة من الأسبوع دفعت من قبل السير بول مكارتني شعبية كبيرة اللحوم الحرة الاثنين.

تصفح هذه المجموعة من وصفات نباتية، وسوف يفاجأ فقط كيف متنوعة ومثيرة هم، لا مشوي الجوز، مجرد ثروة من الطعام الجيد ولكن من دون اللحوم.

نقطة واحدة و مهمة جدا، يمكن تقديم العديد من وصفات نباتية كما مبتدئين و أيضا أنابيب. لذلك ليس فقط صحية، تنوعا جدا.

• 01 من 03 اجعله كاتب أو رئيسي

  

  حساء القرنبيط. غيتيماجيس

  نباتات الحساء والفطائر والسلطات تتغذى بالمكونات المغذية من الخضار الطازج والحبوب والبقول والأعشاب والتوابل والعمل بشكل جيد على حد سواء. هنا ثلاثة أمثلة رائعة من براعة هذه الحساء النباتية البريطانية مع القرنبيط والقرنبيط والخردل، حساء الخضروات والفاصوليا مختلطة أو أخف قليلا، الجزر والزنجبيل الحساء.

  وبالمثل، كومة تلك الخضروات إلى الفطائر تخلق الأطباق القلبية والمغذية واللذيذة. جعلها الفردية أو … أكثر كامل الحجم؛ فإنها لا تزال طعم جيدة.

  الجبن الأحمر والبصل الأحمر والماعز هو كلاسيكي في المطبخ البريطاني ويجعل كاتب السوبر لحفل العشاء أو هو مريح في مربع الغداء.

  مزيج شبه مثالي من الكمثرى الحلوة والجبن الأزرق الدسم المالح في هذا الكمثرى والجبن الأزرق تارت يظهر جيدا كيف الطعام النباتي الجيد يمكن أن يكون.

  وإذا كان العرض في كنت تريد أن تؤدي، ثم لماذا لا تتحول إلى الجبن والكراث سوفلي ليس من الصعب جعل كما قد تعتقد إذا كنت نلقي نظرة على هذه النصائح مفيد.

• 02 من 03 حزمه في الكاري

  

  القرنبيط الكاري. أحب الخضر الخاص بك

  جوهري إلى الطعام البريطاني التقليدي هو الكاري، بل هو جزء لا يتجزأ من التاريخ والتراث أو الطعام. لا توجد وسيلة أفضل للخضراوات والفاصوليا والحبوب والبقول بدلا من لفها في توابل الكاري والصلصات.

  نلقي نظرة على، أو أفضل من ذلك، حاول هذه الفاصوليا والكاكاو جوز الهند الكاري ويقول الطعام النباتي البريطاني ليست كبيرة.وهناك اثنين من غيرها من السهل اتباع وصفات الكاري التي من شأنها أن تجعل المتحولين نباتي من أقوى اللحوم آكلة اللحوم وندهيو مختلطة … المزيد وصفة من الشيف غوردون رامزي، أو حاول هذا التايلاندية الذهبي الخضروات.

• 03 من 03 تحويل الجانب الخاص بك إلى الرئيسية

  

  يتوهم فقاعة وصرير. إلين ليم

  طريقة واحدة للحصول على الأسرة لتناول الطعام النباتي دون أن يكون على بينة من ذلك هو تحويل طبق جانبي الكلاسيكية في وجبة في حد ذاته. البطاطس المخبوزة تقدم مع وجبة لذيذة، من الجبن القرنبيط، وسلطة جانبية هي طبق العشاء الحار وملء.

  حاول المفضلة القديمة مثل فقاعة و سكواك أو الأبطال الايرلندي مع البيض المقلي على رأس وخدمة إضافية من الخضار، ويجعل العشاء النباتي في ومضة. أو محاولة فقاعة يتوهم ولكن تخرج من كوريزو. بدلا من ذلك، إضافة في بعض المحمص … المزيد من الخضار (بيتروت مشوي مثالية لهذا)
  آخر الكلاسيكية كبيرة أن يجعل الأطباق النباتية كبيرة هي راريبيت ويلز.