شقراء براونيز وصفة مع رقائق الشوكولاته والجوز

هذه الكعك شقراء - المعروف أيضا باسم بلونديز - هي عائلة المفضلة المفضلة، مصنوعة من السكر البني، رقائق الشوكولاته، والجوز المفروم. لا تتردد في حذف الجوز وإضافة بعض رقائق الشوكولاته اضافية، إذا أردت. يمكنك استخدام البقان في الكعك كذلك. رقائق الشوكولاته البيضاء أو رقائق البطاطس يمكن أن تكون بديلا عن رقائق الشوكولاته.

ما عليك

• 4 أوقية زبدة أو سمن (ملطف)
• 1 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
• 1 بيضة كبيرة
• 1 كوب دقيق (آل-بوربوس)
• 1 / 4 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/8 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• ملح قرصة
• 1/2 إلى 1 كوب الجوز (المفروم)
• 1 كوب (8 أوقية) رقائق الشوكولاته نصف نصف

1. سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
2. الشحوم والدقيق 7 × 11 بوصة الخبز عموم
3. في وعاء كبير، كريم معا الزبدة والسكر البني. إضافة البيض وضرب في حتى جنبا إلى جنب بشكل جيد.
4. في وعاء متوسط ​​منفصل، خفقت الدقيق معا، ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. إضافة إلى خليط مدهونة دمج حتى جنبا إلى جنب بشكل جيد. يقلب في المكسرات ورقائق الشوكولاته.
5. انتشر الخليط في المقلاة المعدة.
6. خبز 20 إلى 25 دقيقة.

1. هذه البني بسرعة كبيرة، لذلك تأكد من البدء في فحص في 20 دقيقة علامة.

الفرق بين بلونديز و براونيز

• بلوندي هو كوكي بار الذي يقوم على السكر البني. أنها لا تحتوي على الشوكولاته أو الشوكولاته توابل، بخلاف رقائق الشوكولاته اختياري بين اختياري الإضافية الإضافية بما في ذلك جوز الهند والمكسرات المفروم. عادة ما يتم تركها أونفروستيد ولكن في بعض الأحيان ميزة الغبار من السكر الحلويات.
• الكعك هو كوكي بار مصنوع من مسحوق الكاكاو أو الشوكولاته المذابة، وغالبا ما يشمل المكسرات المفروم وأحيانا تصدرت مع صقيع الشوكولاته.