بيت طعام توت تشيز كيك فودج وصفة

توت تشيز كيك فودج وصفة

ايس كريم تشيزكيك التوت البري | نرمين هنو (سبتمبر 2024)

ايس كريم تشيزكيك التوت البري | نرمين هنو (سبتمبر 2024)
Anonim

عنبية تشيز كيك حلوى مثل لدغة صغيرة من الجبن في شكل حلوى! قاعدة الجبن كريم، رصع مع التوت المجفف، يجلس فوق قشرة تكسير غراهام في هذه الوصفة حلوى جميلة، لذيذ.

يمكنك استبدال الفواكه المجففة الأخرى عن التوت، ولكن لا تستخدم الفاكهة الطازجة أو المجمدة، حيث أن الرطوبة سوف تدمر الحمأة. يمكنك أيضا حذف طبقة تكسير غراهام لتبسيط الأمور. محاولة تخدم هذه الحلوى في أسافين صغيرة لتشبه حقا تشيزكيك!

- 1>>

ما عليك

  • 6 ورقة من المفرقعات غراهام
  • 8 أوقية كريم الجبن (خففت إلى درجة حرارة الغرفة، تقسيم استخدام)
  • 2. 5 أكواب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر (حبيبات)
  • 3 أكواب من العصائر الخبازية الصغيرة
  • 1 (12 أوقية) كيس رقائق الشوكولاته البيضاء
  • 1/2 عصا (2 أوقية) زبدة
  • 1 كوب التوت (المجففة) 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
  • 2/3 كوب تبخر الحليب
كيفية جعله

1.

قم بإعداد مقلاة 9x9 عن طريق بطانة مع رقائق الألومنيوم ورش احباط مع رذاذ الطبخ نونستيك. 2.

ضع المفرقعات غراهام في الطعام أو الخلاط ومزج حتى يكون لديك فتات دقيقة جدا. أضيفي ملعقتين من السكر المحبب و 1. 5 أوقية من جبن القش المخفف، والنبض حتى يبدأ الخليط معا ويبدو متفتتا. يجب أن تعقد معا إذا كنت ضغط عليه في يدك، ولكن لا ينبغي أن تكون رطبة جدا أو لزجة.

اضغط على غراهام تكسير الخليط في طبقة رقيقة، حتى على الجزء السفلي من عموم أعدت. لا تقلق إذا كان يبدو جافة جدا لتشكيل قشرة صلبة - طبقة من حلوى على رأس سيحل هذه المشكلة.

3.

ضع السكر والزبدة والحليب المتبخر والخطمييات المصغرة في قدر كبير على نار متوسطة. يحرك حتى يذوب الزبدة ويذوب السكر. إحضار الخليط إلى الغليان، مع التقليب بشكل متكرر. 4.

بمجرد الغليان، تبدأ في التحريك باستمرار وطهي الطعام، واثارة، لمدة خمس دقائق. بعد خمس دقائق إزالة مقلاة من الحرارة ويقلب في المتبقية 6. 5 أوقية من الجبن كريم ورقائق الشوكولاته البيضاء. تخلط حتى تصبح الحلوى ناعمة تماما وخالية من الكتل. إذا كانت رقائق الشوكولا البيضاء لا تذوب بسهولة، أعد المقلاة إلى الحرارة لفترة وجيزة وحركها على نار حتى تذوب. 5.

أضيفي التوت المجفف والفانيلا إلى الحلوى وتثبيتها حتى تكون مختلطة جيدا. صب حلوى في المقلاة على استعداد وسلس إلى طبقة حتى. قم بتبريد الحلوى حتى يتم ضبطها، على الأقل 4 ساعات. 6.

مرة واحدة مجموعة، وإزالة الحلوى من المقلاة باستخدام احباط كما مقابض. قطع حلوى في الساحات الصغيرة بوصة واحدة لخدمة. ستور توت تشيز كيك الهراء في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد، وتقديم إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. انقر هنا لعرض كل كريم الجبن وصفات الحلوى!

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!