سهلة و لذيذة عنبية الآيس كريم وصفة

هذا الآيس كريم توت غنية، دسم، ولذيذ. يقدم هذا الآيس كريم في تجمع الصيف أو مناسبة خاصة.

هذا سيكون رائعا مع كعكة الليمون أو مع صلصة التوت الطازجة أو توت الطازجة التوت.

ما تحتاج إليه

• 1 1/2 كوب توت، تشطف وتنتقى على
• 3/4 كوب حبيبات سكر، مقسم
• عصير ليمون واحد، حوالي 3 ملاعق كبيرة
• 2 كوب < كريم كثيف
• 1 كوب حليب كامل
• 6 صفار البيض الكبيرة
• 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
• - 1>>

كيفية جعله

في قدر، التوت الحرارة مع 1/4 كوب من السكر، واثارة، حتى البوب ​​التوت والخليط يطبخ قليلا، حوالي 8 إلى 10 دقائق. جانبا لتبريد تماما ثم التبريد إلى البرد.

1. في قدر كبير، الجمع بين السكر المتبقية وعصير الليمون، كريم، والحليب.
2. وضع على نار متوسطة - منخفضة ويطهى، واثارة باستمرار، حتى الساخنة وأنها تبدأ للتو على نار خفيفة. لا تدع الخليط يغلي.

في وعاء، خفقت صفار البيض معا. خفقت حوالي نصف الخليط الساخن في صفار البيض.

1. صب خليط صفار البيض مرة أخرى في الخليط الساخن في القدور ويطهى، واثارة، حتى يخلط الخليط ظهر ملعقة. ملعقة خشبية سوف تبدو المغلفة وعند تشغيل إصبعك على الطلاء، فإنه لا يعمل في المسار إصبعك مصنوعة.
2. قم بتوصيل الخليط إلى وعاء؛ البرد جيدا في الثلاجة أو حمام الجليد.
3. أضعاف في خليط توت البرد.
4. تجميد التالية الآيس كريم آلة الصانع التعليمات.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!