عنبية الفطائر ريكوتا وصفة

تعد هذه الفطائر الرائعة التي تذوق التوت البري مثالية لوجبة إفطار خاصة أو إفطار متأخر، وهي سهلة التحضير. جبن ريكوتا يعطيهم نسيج رائع وكمية صغيرة من عصير البرتقال يعطيهم نكهة إضافية. ثم أضف البرتقال البرتقالي إذا كنت تستخدم البرتقال الطازج.

يقدم هذه الفطائر عنبية ساخنة مع باتس من الزبدة. إضافة أسافين البرتقال وشراب البرتقال سهلة، أو تقديم الفطائر مع شراب المفضلة لديك لوجبة إفطار رائعة أو طبق الغداء. شراب القيقب أو شراب قصب ذهبي خيارات جيدة.

- 1>>

ما تحتاجه

• 1 1/2 كوب دقيق جميع الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 1/2 ملاعق كبيرة من السكر
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (ذاب)
• 1/2 كوب جبنة الريكوتا
• 1 بيضة كبيرة
• 1/2 كوب عصير البرتقال
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 3/4 كوب التوت (طازج)
• اختياري: 1 إلى 2 ملاعق صغيرة من البرتقال
• للشراب البرتقال مع التوت:
• 2 كوب عصير البرتقال > 1/3 كوب سكر
• 2 ملاعق صغيرة من البرتقال
• 1 ملعقة زبدة
• 1/4 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
• 1/4 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• - 2>>

كيفية جعله

في وعاء، والجمع بين الطحين مع مسحوق الخبز والصودا والملح، و 1 1/2 ملاعق كبيرة من السكر. في وعاء آخر، خفقت معا الزبدة المذابة، جبن ريكوتا، بيضة، 1/2 كوب من عصير البرتقال والحليب و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. الجمع بين المكونات الرطبة والجافة فقط حتى المخلوطة. تقلب بلطف في 3/4 كوب من العنب و 1 أو 2 ملاعق صغيرة من الحمض البرتقالي، إذا كان يستخدم.

في مقلاة أو صينية، قم بتسخين الزيت النباتي على نار متوسطة.

ملعقة صغيرة من الخليط على المقلاة الساخنة وانتشر بلطف مع الجزء الخلفي من ملعقة. إذا كان الخليط سميكة جدا، إضافة المزيد من الحليب، قليلا في وقت واحد. عندما شكل فقاعات والبوب ​​على قمم الفطائر والحافة تبدو جافة، والوجه أكثر من ذلك. طهي حتى يصبح اللونين.

احتفظ بالدفء في فرن محمص 200 F أثناء طهي دفعات لاحقة إذا كنت سوف تخدم لهم جميعا في آن واحد.

شراب البرتقال مع التوت (اختياري)

في قدر على نار متوسطة الحرارة، قم بجمع كوبين من عصير البرتقال مع 1/3 كوب من السكر المحبب، و 2 ملعقة صغيرة من البرتقال المبشور بدقة. يغلي حتى يغلي مع التحريك، حتى يتم حل السكر. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وتغلي بلطف حتى يتم تقليل الخليط بمقدار النصف وسميكة وشراب. ضجة في ملعقة كبيرة من الزبدة، 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز، و 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. إضافة 3/4 كوب من العنب ثم إزالة من الحرارة.

قم بتناول الشراب قليلا قبل تناوله مع الفطائر.

قد يعجبك أيضا

فطائر اللبن

فطائر اللحم الفلفل الحلو

فطائر الفلفل الحلو

فطائر اليقطين مع الذرة

فطيرة الكورنميل

قيم هذه الوصفة

'ر مثل هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!