بولو دي فوبا - كورنميل كورنميل كيك

البرازيل معروفة بالكعك الرائع، و بولو دي fubá هي واحدة من أكثر الناس شعبية. شريحة من هذا الكيك الحلو، الذرة الحلوة تذهب تماما مع قهوة الصباح أو بعد الظهر.

أفضل شيء في هذه الكعكة هو أنه يمكنك مزج كل شيء في الخلاط، ثم مجرد صب في كعكة عموم. الخلاطات الدائمة للاستخدام المنزلي لم تكن دائما متاحة على نطاق واسع في أمريكا الجنوبية، لذلك الناس في كثير من الأحيان مجرد استخدام الخلاط بدلا من ذلك. يعمل تماما لهذه الوصفة. يمكنك الحصول على هذه الكعكة في الفرن في حوالي 5 دقائق - بأسرع ما يأخذك لجمع المكونات.

هناك العديد من وصفات بولا دي fubá، ومعظمها مشابهة جدا. بعض الناس ترغب في إضافة جوز الهند أو الجبن، للحصول على مستر، كعكة أكثر ثراء ( بولا دي fubá كريموسا ). استخدام الذرة ناعما أكثر ناعما يمكنك أن تجد، حتى أن كعكة سيكون لها حساسة، والملمس ضوء. في هذه الحالة، كنت لا تريد أكثر محبب و متفتت الملمس من كورنبرياد العادية.

ما ستحتاج إليه

• 2 كوب دقيق الذرة (دقيق الذرة؛ ناعما)
• 1 كوب دقيق جميع الأغراض
• 1 1/2 كوب سكر
• 1 ملعقة طعام مسحوق الخبز
• 1 كوب الذرة
• 1 كوب الحليب
• 1 كوب اللبن
• 3 بيض
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• اختياري: مسحوق (الحلويات) السكر للزينة

كيفية جعله

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت F. شحم بوند عموم أو كعكة ملاك كعكة عموم بخفة مع الزبدة أو الزيت النباتي.
2. ضع جميع المكونات باستثناء السكر المسحوق في الخلاط. يمزج حتى يمزج جيدا.
3. صب الخليط في المقلاة المعدة. وضع كعكة عموم في الفرن والخبز لمدة 35-45 دقيقة، أو حتى ارتفعت الكعكة وسط الكعكة ينبع مرة أخرى إلى لمسة.
4. إزالة الكعكة من الفرن والسماح لتبرد في المقلاة لمدة 5 إلى 10 دقائق. تخفيف الكعكة من جانبي المقلاة بسكين، ثم قلب الكعكة على طبق. ضع الجانب الأيمن للكيك، والغبار مع السكر المسحوق قبل أن يخدم.
5. التفاف الكعكة جيدا مع التفاف البلاستيك وتخزينها في الثلاجة تصل إلى خمسة أيام.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!