وصفة ل الكمأة الهراء البرازيلي - بريغاديروس

مثل الكثير من أمريكا الجنوبية يعامل، هذه الكرات الكمأة الهراء قليلا لها قصة في البرازيل.

تم تسميتهم بعد العميد البرازيلي الشهير عام 1940. الجنرال إدواردو غوميس، الذي ترشح للرئاسة في عام 1945 وعلى ما يبدو أيضا أحب هذه الشوكولاته خاصة علاج.

لديهم كراميل ونكهة الشوكولاته هذا غير عادي وتطور مختلف على الشوكولاته الأمريكية يعامل. سوف يستمتع الأطفال بالمساعدة على جعل هذه، وأنها التقليدية لخدمة لهم في أكواب ورقة صغيرة جدا مثل تلك الموجودة في صناديق من الشوكولاتة. تخزين هذه الشوكولاتة في الثلاجة.

- 1>>

ما تحتاجه

• 1 14 أونصة يمكن تحلية الحليب المكثف
• 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
• رشاشات الشوكولاته

كيفية جعله

1. اسكب الحليب المكثف في وعاءك الأثقل. تحريك مسحوق الكاكاو والملح.
2. كوك، التحريك باستمرار، على نار هادئة. احتفظ بالخليط بالكاد في الغليان لمنع الحرق والشد.
3. كوك لمدة 10 إلى 15 دقيقة، واثارة باستمرار، حتى يصبح الخليط سميكة جدا وبراقة ويبدأ لسحب بعيدا عن أسفل وجوانب المقلاة.
4. إزالة من الحرارة ويقلب في الزبدة والفانيليا.

1. تبرد في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. مع أيدي الزبدة، لفة الخليط في كرات 1 بوصة.
2. قم بتدوير كل كرة في رشاشات الشوكولاتة ووضعها في كوب ورقي.
3. البرد حتى جاهزة للخدمة.

كل شيء عن الشوكولاته

كان الأزتيك والمايا القديمة في المكسيك وأمريكا الوسطى أول الناس المعروفين لتناول الشوكولاته، التي بدأت منذ حوالي ألفي سنة. مصنع الكاكاو هو الأصلي في المكسيك، أمريكا الوسطى، وشمال أمريكا الجنوبية وينمو في الغابات المطيرة الاستوائية دائمة الخضرة.

ثوبروما الكاكاو هو الاسم العلمي للكاكاو، و هو يترجم عادة باسم "طعام الآلهة". كل ما هو فقط أن يقول الأزتيك والمايا يعرفون شيئا جيدا عندما وجدوا ذلك، وأن ما يزال لا يزال ينطبق.

اكتشف المستكشفون الإسبان في المنطقة في عشرينات القرن العشرين عن مسرات الشوكولاتة، وأخذوا حبوب الكاكاو إلى إسبانيا. وبحلول القرن السابع عشر، كانت كل أوروبا مشهورة بالشوكولاته الساخنة، على الرغم من أن الأغنياء فقط هم الذين يستطيعون الانغماس. لم يفعل أي شيء سوى شرب الشوكولاته حتى العصر الفيكتوري، عندما تم اكتشاف طريقة لصنع الشوكولاتة. والآن هناك تيوششر، غوديفا، كادبوري، هيرشي، ليندت، و غيرارديلي، من بين أكثر من ذلك بكثير، لسرور الجميع.

كان من المعروف منذ التسعينيات أن تناول الشوكولاته يسبب الإفراج عن الإندورفين في الدماغ - المواد الكيميائية جيدة المظهر. لذلك هناك سبب الفسيولوجية حسن النية لماذا الجميع يشتهي الشوكولاته. انها الأذواق من هذا العالم، ويجعلك تشعر بهذه الطريقة أيضا.ولكن قليلا يجب القيام به خدعة: الشوكولاته الداكنة حزم 167 سعرة حرارية للأونصة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!