زبدة بطاطس مشوية مع الزعتر

يضيف زبدة الزبدة الثراء إلى وصفة البطاطا المحمصة، مما يجعلها مثالية لتناول طبق الإفطار، وربما بجانب الفريتاتا أو العجة. حاول استبدال عشب آخر للزعتر، مثل روزماري، لإعطاء هذه البطاطا المحمصة بعدا جديدا تماما.

ما تحتاجه

• بطاطس 2 £ (أبيض أو حلو أو مزيج)
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر (طازجة مقطعة) > ملح للتذوق
• الفلفل الأسود حسب الذوق

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 375˚F. قشر البطاطا وقطعها إلى مكعبات الحجم على قدم المساواة، حوالي 3/4 بوصة مربع.

1. كلما كان الفرن ساخنا، ضع الزبدة في وسط صينية عموم ثم تذوبها في الفرن لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الزبدة تماما. اخرج المقلاة من الفرن.
2. في وعاء، إرم البطاطا مع زيت الزيتون والزعتر. أضيفي البطاطا إلى المقلاة، باستخدام ملعقة لإرم البطاطس وقم بتطريزها بالتساوي مع الزبدة المذابة. انتشر البطاطس في طبقة متساوية وقم بالرش بالملح والفلفل.

كوك في 375˚F لمدة 30 إلى 45 دقيقة، وتحول البطاطا بعد حوالي 20 دقيقة، أو حتى البطاطا هي العطاء في الداخل والخارجي الخاص بهم هو بداية للبني.

1. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!