كراميل أبل تشيزكيك بارس

هل تعبت من عدد كبير من اليقطين؟ الوقت لإظهار فضل الخريف الأخرى، والتفاح، والحب قليلا، وخاصة خلال شهر أبل الوطنية!

التفاح قد لا يكون مقصودا لجداولنا، ولكن نحن على يقين من سعداء أن ننقذ لهم مقعد. الأهم من ذلك، نحن سعداء أن يكون أكثر حلاوة متنوعة للمساعدة في جلب هذه الحلوى دسم في الحياة.

ملاحظة كوك: اجعل هذه الوصفة تتطابق مع الموسم عن طريق استبدال التفاح بفاكهة موسمية مثل الفراولة أو التوت أو التوت البري. إضافة مزيج خاص بك من التوابل لاستكمال، أو ترك التوابل تماما.

في حين ينتشر التفاح الخاص بك مع عصير الليمون يبقيه من براوننج، وتجنب ذلك في هذه الوصفة! أي حمض إضافي قد تبقي الجبن كريم من وضع (يوك!). لا تقلق، فإن عملية الخبز تساعد على الحفاظ على التفاح الخاص بك تبدو كبيرة!

ما تحتاجه

• ل ستريوسل أعلى:
• 1 كوب السكر البني (معبأة بحزم)
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2
• 1 عصا زبدة غير مملحة (خففت)
• للحصول على أبل تشيزكيك بار:
• 3 التفاح (الجدة سميث؛ مقشر، محفور، ومقطع إلى 1/4 "قطع)
• 1 / 2 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض (مقسم)
• 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة
• 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
• 1 1/2 كوب دقيق جميع الأغراض
• 1/3 كوب السكر البني
• 1 1/2 العصي زبدة غير مملحة (خففت)
• 16 أوقية جبن كريم (خففت)
• 1 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• 2 بيض كبير
• 1/2 كوب صلصة الكراميل

كيفية تحضيره لتحضير صحن ستريوسل

ضع جميع المكونات في وعاء متوسط ​​الحجم بلطف، بأصابعك، تخلط العجينة حتى تتفتت مع قطع متوسطة الحجم مع غطاء بلاستيكي وثلاجة حتى الحاجة.

لإعداد قضبان الجبن التفاح

، أولا وضع رف الفرن في الثلث السفلي من الفرن وسخن إلى 350 درجة فهرنهايت. شحوم الخباز 9 "× 13" مع رذاذ الطبخ. اجلس جانبا.

إرم التفاح المفروم، 2 ملعقة كبيرة من السكر والقرفة وجوزة الطيب في وعاء متوسط ​​الحجم.

جانبا. الجمع بين الطحين والسكر البني وعاء كبير. بلطف، مع أصابعك، إضافة الزبدة وتخلط العجين حتى متفتت. اضغط بالتساوي على الخليط في المقلاة المحضرة ويخبز 25-30 دقيقة، أو حتى اللون البني الفاتح الفاتح.

في وعاء من خلاط خلاط، مزودة بمرفق مجداف، فاز على الجبن كريم، 1/2 كوب السكر، والفانيليا بسرعة متوسطة حتى سلاسة. إضافة البيض، 1 في وقت واحد، وتخلط حتى أدرجت فقط. صب الخليط على القشرة الدافئة. بالتساوي ملعقة التفاح (دون السائل أنتج) على كريم خليط الجبن، ويرش ستريوسل تتصدر على القمة. خبز لمدة 35-40 دقيقة، أو حتى يتم تعيين ملء.

إزالة من الفرن ووضعه على رف التبريد. تبريد لمدة لا تقل عن 6 ساعات، أو بين عشية وضحاها.تقطير إلى قضبان مرغوبة الحجم ورذاذ مع صلصة الكراميل قبل التقديم.