شيز برجر شوربة وصفة، موقد مسطح أو وعاء كروك

هذا الشوربة تشيز برجر هو مزيج لذيذ من لحم البقر المفروم، والخضار المفروم، والجبن. بعض مرق لحم البقر يعزز نكهة لحم البقر في حين أن الحليب والجبن تجعل من دسم. يمكنك طهي هذا الشاودر على السميد أو طباخ بطيء.

جعله مع كريم جزء جنبا إلى جنب مع الحليب للحصول على حساء الشودر أكثر ثراء، وتتردد في تكييفه لتناسب ذوقك. إضافة بعض لحم الخنزير المقدد إلى خليط لحم البقر المطحون لحم الخنزير المقدد لحم الخنزير المقدد. اطلع على النصائح والأشكال لمزيد من المعلومات.

هذا هو حساء ممتاز لجعل لحزب أو حدث تيلغاتينغ. وضعه في طباخ بطيئة والاحتفاظ بها على إعداد دافئ أو منخفض لخدمة.

ما تحتاجه

• 1 جنيه لحم البقر المفروم
• 2 بطاطس متوسطة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، حوالي 2 كوب)
• 1/2 كوب الكرفس (مفروم)
• 1/2
• 2 ملعقة طعام من الفلفل الأخضر (المفروم)
• 1 ملعقة كبيرة من لحم البقر الحبيبات (أو قاعدة لحم البقر)
• 1/10 3/4 أوقية مرق اللحم المكثف *
• 2 1/2
• 3 ملاعق كبيرة من الطحين
• 3 ملاعق كبيرة من الماء
• 1 كوب جبن شيدر (حاد، مزق، بالإضافة إلى المزيد من المقلاة)
• مقبلات: المفروم)

- 2>>

كيفية جعله

1. في فرن هيدروليكي مكون من 4 كوارت أو مقلاة على نار متوسطة، طهي لحم البقر المفروم مع الكرفس والبصل، مع التقليب، حتى لم يعد اللحم الوردي. استنزاف الدهون الزائدة. تحريك البطاطا المكعبة، الفلفل الأخضر المفروم، مرق اللحم البقري المكثف.
2. قم بتغطية المقلاة واحضرها ليغلي؛ والحد من الحرارة وينضج حتى الخضروات هي العطاء، حوالي 20 إلى 30 دقيقة.
3. أضيفي الحليب إلى القدر وخفق الطحين مع 3 ملاعق كبيرة من الماء حتى يصبح سلسا.

1. أضف خليط الدقيق إلى المقلاة. يطبخ ويحرك حتى سميك وشمبانيا.
2. أضف جبن شيدر تمزيقه؛ ثم يذوب حتى يذوب الجبن.
3. قم بتغليف الحساء في الأوعية والمقبلات مع بعض الجبن الممزق والبقدونس المفروم، إذا رغبت في ذلك.

تعليمات طباخ بطيء

1. بني لحم البقر المفروم مع الكرفس والبصل على النحو الوارد أعلاه. استنزاف الدهون، وإثارة في البطاطس، والفلفل، والمرق. إحضار الخليط إلى نار هادئة ثم نقله إلى طباخ بطيء.
2. تغطية وطهي على انخفاض لمدة 5 إلى 6 ساعات، أو حتى البطاطا هي العطاء. أو، طهي على ارتفاع لمدة 3 ساعات.
3. تضاف الحليب إلى طباخ بطيء ثم يقلب في الدقيق ومزيج الماء (انظر أعلاه). إضافة الجبن تمزيقه. اضبط طباخ بطيء على ارتفاع ويطهى لمدة 30 دقيقة أطول، أو حتى الساخنة وسميكة.
4. مقبلات مع المزيد من الجبن والبقدونس، كما هو مطلوب.
5. * إذا لم يكن لديك مرق لحم البقر المكثف، استخدم 1 1/2 كوب ماء مع ملعقة كبيرة من قاعدة لحم البقر أو حبيبات بويلون.

تيبس أند فارياتيونس

بيكون تشيز بورجر حساء شودر - أضف بعض الملاعق من لحم الخنزير المقدد المطبوخ إلى خليط لحم البقر المفروم أو يزين حساء الشودر مع لحم الخنزير المقدد المطهو.

شيش برجر شوربة - استبدل 1/2 إلى كوب واحد من الحليب مع كريم خفيف أو كثيف.

قد ترغب أيضا

حساء الشوربة مع النقانق والبطاطا

حساء الشوربة الحار والبطاطا

طباخ بطيء حبوب البقر والكرنب الملفوف

حساء همبرغر مع البازلاء الأسود العينين والكال