الدجاج طبق خزفي مع لحم الخنزير المقدد وصفة لحم البقر

في هذه الوصفة البسيطة، يتم خبز صدور الدجاج في طبق خزفي مع لحم الخنزير المقدد، ولحم البقر المجفف، وصلصة كريمة الحامض الكريمية. هذا هو مزيج الدجاج لذيذ ولذيذ، مثالية ليوم حافل.

ما عليك أن تحتاج

• 8 نصف الدجاج الدجاج (عديم، بلا جلد)
• 8 شرائط لحم الخنزير المقدد
• 1 كوب كريام الحامض
• 1/10 3/4 أوقية كريم من حساء الفطر )
• 1 جرة لحم البقر المجفف
• الفلفل الأسود حسب الذوق

كيفية جعله

1. تسخين الفرن إلى 300 F (150 C / غاز 2).
2. التفاف 1 شريط من لحم الخنزير المقدد حول نصف الدجاج الدجاج. كرر مع النصفين المتبقية.
3. ضع طبق خزفي كبير أو طبق خبز مع قطع لحم البقر المفروم.
4. ضعي نصف الدجاج الثماني على لحم البقر المفروم.
5. في وعاء يجمع القشدة الحامضة والحساء حتى المخلوطة جيدا. صب فوق الدجاج.
6. رش بخفة مع الفلفل الأسود المطحون الطازج.
7. خبز ببطء، في 300 F لمدة 2 ساعة، أو حتى يتم طهي الدجاج ولحم الخنزير المقدد هو متموج.

تقديم الاقتراحات

• هذه الوجبة لذيذة مع الأرز المطبوخ الساخن، المعكرونة، أو البطاطا المهروسة. إضافة طبق جانبي من القرنبيط على البخار، والفاصوليا الخضراء، أو سلطة قذف بسيطة لتناول وجبة يومية رائعة.

فارياتيونس أند تيبس

• بدلا من لحم البقر المجفف، لف شريحة رقيقة من لحم الخنزير حول كل صدر دجاج، ثم لف الشريط لحم الخنزير المقدد حول لحم الخنزير. صب الحساء وخليط القشدة الحامضة على لفات، يرش مع الفلفل، والخبز اتباع التعليمات المذكورة أعلاه.
• ويمكن أيضا أن يتم خبز الدجاج في 350 F (180 C / غاز 4) لمدة 1 1/2 ساعة.

- 3>>

قد ترغب أيضا

• دجاج عشب خبز
• مقلاة دجاج روزماري
• صدر دجاج في صلصة كريول كريمي، طباخ بطيء