بيت طعام الدجاج الأرز طبق خزفي وصفة سهلة ومريحة

الدجاج الأرز طبق خزفي وصفة سهلة ومريحة

صدور الدجاج بالجبن روعة طبق كوري (سبتمبر 2024)

صدور الدجاج بالجبن روعة طبق كوري (سبتمبر 2024)
Anonim

هذه الوصفة البسيطة لأرز الدجاج طنجرة حقا لديها الكثير من نكهة، وأنه من السهل جدا لوضع معا. فإنه يخبز أثناء إعداد سلطة أو الحلوى، أو مجرد الاسترخاء. يتم خبز الدجاج على رأس بيلاف الأرز الذي هو الكامل من الخضار.

يمكنك جعل هذه الوصفة مع الفخذين الدجاج إذا كنت ترغب. فقط لا تستخدم صدور الدجاج، لأنها تطبخ بسرعة أكبر بكثير من اللحوم الداكنة، وسوف يفرط في الوقت الذي يستغرق الأرز لتصبح العطاء. أفخاذ الدجاج أو الفخذين أقل تكلفة من صدور الدجاج على أي حال، ولديهم نكهة أكثر.

هذه الوصفة لا يمكن أن تكون في وقت مبكر، حيث لا يمكنك طهي اللحوم جزئيا ثم تبردها وحفظها لطهي الطعام في وقت لاحق. أن يضع اللحم من خلال منطقة الخطر من 40 درجة فهرنهايت إلى 140 درجة فهرنهايت عدة مرات. منذ لم يكن لديك للقيام بأي شيء في حين أن طبق خزفي في الفرن، فقط جعله حوالي ساعة قبل دينتيمي.

استخدم حبة طويلة من الأرز الأبيض أو البني في هذه الوصفة. الحبوب قصيرة أو الحبوب المتوسطة الأرز لديها الكثير من النشا و بيلاف ستكون لزجة بدلا من العطاء. لا تحتاج إلى شطف الأرز قبل مزجها مع الخضروات ومرق الدجاج. التي سوف شطف بعيدا النشا السطحية وصفة يحتاج إلى أن تصبح دسم.

استخدم الخضراوات المفضلة لديك في هذه الوصفة سهلة ومريحة. بعض الكوسا شرائح أو الاسكواش الصيف سيكون جيدا، أو محاولة البازلاء، الذرة، أو شرائح شرائح أو الفطر كريميني.

يقدم هذا الوجبة الواحدة مع سلطة خضراء أو فواكه وبعض النبيذ الأبيض. انها جيدة للشركة منذ وصفة يتوهم بما فيه الكفاية، ولكن لا تزال بسيطة بما فيه الكفاية لتناول وجبة عشاء أيام الأسبوع.

ما ستحتاج إليه

- 3000>>
  • 2-1 / 2 جنيه أفخاذ الدجاج أو الفخذين
  • 1/3 كوب دقيق
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 3 ملاعق طعام زيت الزيتون
  • 1-1 / 2
  • 1 بصل، مفروم
  • 2 فصوص الثوم، مفروم
  • 2 كوب شرائح الجزر
  • 3 سيقان الكرفس، مقطعة إلى قطع
  • 1 فلفل أحمر، مفروم
  • 3 3 ملاعق زبدة، ذاب
  • 2 أوراق خليج
  • 1/2 كوب مبشور جبن البارميزان
  • كيفية جعله

سخن الفرن إلى 350 درجة F.

الجمع بين الدقيق والملح والفلفل على لوحة ضحلة ومزيج. لفة أفخاذ في خليط الدقيق إلى معطف.

قم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة فوق الحرارة المتوسطة والبني في عدة دفعات، وتحول كل عدة مرات، حوالي 5 إلى 6 دقائق. وسوف تكون على استعداد لتتحول عند أفراجها بسهولة من مقلاة.

وفي الوقت نفسه، ضع الأرز، المزيد من الملح والفلفل والبصل والثوم في طبق خبز زجاجي مقاس 13 × 9 بوصة

أضيفي الجزر والكرفس والفلفل الأحمر ومرق الدجاج الساخن مع الزبدة المذابة إلى خليط الأرز في الطبق ويقلب جيدا.تأكد من أن الأرز مغطى تماما مع السائل. وضع أوراق الخليج على رأس خليط الأرز.

رتب عجينة الدجاج البني على رأس خليط الأرز ويرش مع الجبن.

تغطية طبق الخبز والخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة. ثم يكشف ويخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أطول أو حتى يتم طهي الدجاج جيدا إلى 165 درجة فهرنهايت مقاسة مع ميزان حرارة اللحوم، والأرز هو العطاء.

إزالة وتجاهل أوراق الخليج. يقدم الدجاج مع خليط الأرز.