بيت طعام الدجاج مع بوك تشوي في صلصة الثوم وصفة

الدجاج مع بوك تشوي في صلصة الثوم وصفة

بروستد الدجاج اسهل وافضل طريقة مع سر القرمشة مثل كنتاكي (سبتمبر 2024)

بروستد الدجاج اسهل وافضل طريقة مع سر القرمشة مثل كنتاكي (سبتمبر 2024)
Anonim

الحلو بوك تشوي وصلصة تانغي باستخدام خل الأرز نكهة نكهة لهذه الوصفة الدجاج المقلية.
المزيد من وصفات الدجاج الصينية

ما تحتاجه

  • 3 دجاج متوسط ​​متوسط ​​(عديم و بلا جلد)
  • 3 كبير بوك تشوي (سيقان مع أوراق)
  • 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
  • 4 ملاعق صغيرة
  • 4 إلى 5 ملاعق طعام من زيت الفول السوداني (أو زيت نباتي لتحريك القلي حسب الحاجة)
  • للمخللات:
  • 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الأرز (أو شيري جاف)
  • 1 بصل أخضر (مكعبات)
  • 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
  • للصلصة:
  • 1/4 كوب مرق الدجاج (منخفض الصوديوم)
  • 2 ملعقة طعام ماء
  • 1 ملعقة صغيرة خل الأرز الأبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة خل الأرز الأسود
  • 1 فص الثوم (مفروم ناعما)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

كيفية جعله

اتجاهات الدجاج في صلصة الثوم:

1. قطع الدجاج إلى شرائح رقيقة حوالي 2 بوصة طويلة. إضافة النبيذ الأرز أو شيري، البصل الأخضر ونشا الذرة. تذوق الدجاج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. في حين أن الدجاج هو التنقيب، وإعداد بوك تشوي وصلصة. فصل أوراق تشوي بوك وسيقان، وقطع كل من الحكيمة إلى شرائح رقيقة.
3. الجمع بين المكونات صلصة وتجنب جانبا.

اجمع بين نشا الذرة والماء في وعاء صغير ووجه جانبا.
4. تسخين المقلاة وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الزيت. عندما يكون الزيت جاهزا، يضاف الدجاج ويقلب حتى يتحول إلى اللون الأبيض ويطهى تقريبا. (يقلب في دفعتين إذا لزم الأمر). استنزاف الدجاج المقلي على مناشف ورقية.
5. تنظيف ووك وإضافة 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الزيت. عندما يكون الزيت جاهزا، أضف سيقان بوك تشوي. تقلى لفترة وجيزة وإضافة الأوراق.
6. دفع تشوي بوك تصل إلى جانبي ووك وإضافة صلصة في الوسط. ترفع الحرارة لجلب ليغلي. إعطاء نشا الذرة وخليط الماء وسريعة إعادة ضجة ثم إضافته إلى الصلصة، واثارة بسرعة إلى رشاقته.
7. إضافة الدجاج. مزيج من خلال وخدمة الساخنة. يخدم 4.
ريدر التقييم: 5 من 5 نجوم
ريدر مراجعة: الصلصة كان من السهل جدا لجعل ولذيذ جدا - أنا استخدم التوفو وأضاف الخضروات الأخرى (بروكولي والفطر). من دونا
المزيد من وصفات تقشير الدجاج
دجاج الكاجو
دجاج و الهليون
دجاج مع الخوخ
دجاج مقلي بالثوم مع الخضار

بقايا الدجاج مع الفلفل الأحمر والأخضر
مانغو الدجاج المقلي
فطائر دجاج الفراولة
فطائر الدجاج مع الفلفل الأحمر والأخضر
في نهاية المطاف الدجاج المقلي

< ! --3 -> قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!