الدجاج مع المعكرونة والليمون وصفة صلصة كريم

هذه المقلاة الدجاجة سهلة التحضير، والنكهات مزيج رائع. تخدم مع روتيني، فوسيلي، أو المعكرونة مماثلة لتناول وجبة يومية كبيرة تذوق.

لقد استخدمت ثديي الدجاج الخالي من الوصفة في الوصفة، ولكن مناقصات الدجاج، الفخذين، أو حتى العطاءات التركية أو الكستليتات يمكن استخدامها.

ما ستحتاج إليه

• 3 إلى 4 نصف دجاجة
• ملح كوشر وفلفل أسود طازج
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 1 ملعقة زيت زيتون
• 1 بصل حلو متوسط،
• 4 إلى 6 أوقية الفطر بورتوبيلو، المفروم الخشنة
• 2 كوسة صغيرة، مقطعة طوليا وشرائح 1/4 "سميكة
• 3 فصوص الثوم، مفروم
• 3/4 كوب مرق الدجاج
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• 2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف، اختياري
• 12 أوراق الريحان الكبيرة، المفروم
• 12 إلى 18 طماطم العنب، نصف
• 1 كوب كريم كثيف
• 16 أوقية فوسيلي أو معكرونة مماثلة، مطبوخة ومجففة

كيفية جعله

1. قطع صدر الدجاج أو المناقصات في قطعة 1 بوصة رش بخفة مع الملح موافق للشريعة اليهودية وطازجة
2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة تذوب الزبدة بزيت الزيتون، أضيفي الدجاج والبصل والفطر والطهي والتحريك حتى تصبح البصل والفطر مجرد عطاء والدجاج طفيفة.
3. إضافة الكوسا والثوم ومرق الدجاج. جلب إلى يترك على نار خفيفة. تغطية وطهي لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى الكوسة هو مجرد العطاء.

1. أضف عصير الليمون وذوقه والنبيذ؛ كوك، مكشوف، لمدة 5 دقائق.
2. أضيفي الريحان المفروم والطماطم (البندورة) والكريمة؛ كوك لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول. تذوق وإضافة الملح والفلفل، حسب الحاجة.
3. إرم مع المعكرونة المطبوخة الساخنة.

يتسع من 4 إلى 6.

مرتبط

معكرونة دجاج كاجون

عشاء بارميزان دجاج

قيم هذه الوصفة لا أحب هذا على الاطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!