السنة الصينية الجديدة أفكار القائمة

ستيف براون فوتوغرافي / فوتوبراريار / جيتي إيماجيس

في حين أن حضور مأدبة من 12 دورة في مطعم صيني هو وسيلة رائعة للاحتفال بالعام الصيني الجديد، حزب السنة الجديدة في المنزل. وهنا عدد من الأفكار القائمة للاحتفال السنة الصينية الجديدة - تتضمن كل قائمة وصفة واحدة على الأقل أن يرمز حسن الحظ أو لديه دلالات محظوظة أخرى في الثقافة الصينية. القوائم دعوة لتناول الشاي الصيني، ولكن لا تتردد في تقديم الكحول أيضا - بعد كل شيء، وهذا هو الاحتفال!

- > فطائر الماندرين

فطائر الفطائر

فطائر الفطائر

• فطائر الفطائر
• فطائر الفطائر
• فطائر البصل الأخضر
• الروبيان الحلو والحامض < المعكرونة السمسم الباردة
• الحلو الفاصوليا الحمراء الحساء الحلوى
• الشاي الصيني
• * في حين أن بات الشرقية هي وصفة الانصهار وليس طبق صيني أصيل، مزيج مثير للاهتمام من كبد الدجاج والجبن والتوابل كريم يجعل بداية لذيذة للوجبة.

سيشوان القائمة

كونغ باو الدجاج

سيشوان الروبيان (الروبيان) - تشمل الهليون

• سيشوان نودلز
• فورتشن الكوكيز
• الشاي الصيني
• الكانتونية الكلاسيكية
• الربيع رولز والصينية

قطع الدجاج الأبيض

• لحم الخنزير الحلو والحامض
• مقلي الخضر الصينية (بوك تشوي)
• الأرز المعطر على البخار (اختياري)
• اللوز الكوكيز
• الشاي الصيني
• ->
• شنغهاي

شوربة لحم البقر الأسود

سلطة الهليون البارد

• أسماك البقر
• زهور الأرز يانغشو
• بيض الشاي أو الثمين الحلوى
• عيد الأسرة < فلفل الكانتوني
• فلفل الكانتوني

فلفل الروبيان

• فلفل الروبيان
• فلفل الليمون
• فاكهة الليمون
• حساء البطيخ
• الخس يلتف > الكانتونية المشوي البط

المقلية البروكلي، هونغ كونغ ستايل

• طول العمر الشعرية
• الفاكهة الطازجة
• الشاي الصيني
• الاحترار شتاء
• لحم الخنزير والروبيان سيو مي <
• الروبيان الملح والفلفل
• الصينية الثوم المعمر و البراعم

الأرز (اختياري)

• الشاي الصيني
• لمعرفة المزيد عن "محظوظ" الأطعمة الصينية
• ، انظر ميزة بلدي على رمزية المأكولات الصينية وصفات