بيت طعام سريعة كعكة الشوكولاته الكرز وصفة

سريعة كعكة الشوكولاته الكرز وصفة

كيكة بلاك فورست الشهيرة | كيك الشوكولا بالكرز (سبتمبر 2024)

كيكة بلاك فورست الشهيرة | كيك الشوكولا بالكرز (سبتمبر 2024)
Anonim

هذه الوصفة اللذيذة لكيكولاتة الكرز الشوكولاتة رطبة وحلوة تبدأ بمزيج من الكعك وتضيف حبة فطيرة الكرز وصقيع ناعم ودسم. هذا هو وصفة الكلاسيكية التي لديها طعم عميق وغني بشكل مدهش. قد يبدو ملء الكعكة مثل إضافة غريبة، ولكن الفاكهة يضيف الرطوبة إلى الكعكة ونكهة الفواكه المعقدة التي أزواج بشكل جميل مع الشوكولاته.

هل يمكن استبدال الفراولة أو التوت فطيرة ملء لملء فطيرة الكرز إذا كنت ترغب. استخدام ملء المعلبة أو النسخة محلية الصنع الخاصة بك. 21 أوقية حوالي 2-1 / 2 كوب.

صقيع على هذه الكعكة فاتنة من السهل جدا لجعل. يجب أن ينتشر على الكعكة في حين أن الكعكة لا تزال دافئة. جعل صقيع عندما كعكة في الفرن مع حوالي 10 دقائق للذهاب في وقت الخبز.

ثم استمتع كل لدغة من هذه الكعكة الرائعة وبسيطة. فإنه يجعل الكثير، ويمكن إطعام ما يصل إلى 16 شخصا، لذلك انها مثالية لقضاء عطلة مسلية.

ما ستحتاج إليه

  • 1 (18 أوقية) حزمة كعكة الشوكولاته مزيج
  • 1 (21 أونصة) يمكن ملء الكرز فطيرة
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
  • 2 بيضة
  • 1/2 كوب السكر
  • 1/2 كوب السكر البني
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1/3 كوب الحليب كامل الدسم
  • 1 (12 أوقية) حزمة رقائق الشوكولاته سيميسويت
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيليا

كيف لجعله

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

رذاذ مقلاة 13 × 9 بوصة مع رذاذ الخبز غير المقشور الذي يحتوي على دقيق وتترك جانبا.

في وعاء كبير، يجمع بين مزيج الكعكة، وملء فطيرة الكرز، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا والبيض.تفوق هذه المكونات حتى جيدا مختلطة، ثم تغلب لمدة دقيقة واحدة في السرعة المتوسطة حتى يتم مزج كل شيء.صب الخليط في المقلاة المحضرة.

خبز الكعكة عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يتم تعيين الكعكة.

أعلى الينابيع مرة أخرى عندما تطرق بخفة في المركز، والكعكة يبدأ لسحب بعيدا عن الجانبين من عموم.

في حين أن الكعكة في الفرن، الجمع بين السكر الحبيبية، السكر البني، الزبدة، والحليب في قدر كبير قم بإحضار هذا الخليط ليغلي ثم يغلي لمدة دقيقة واحدة ويحرك باستمرار حتى يذوب السكر.

أزل المقلاة من الحرارة وأضف رقائق الشوكولا والفانيلا، ثم حركي بسلك خفيف حتى يذوب الرقائق والصقيع على نحو سلس.

صب صقيع على الكعكة الدافئة وانتشرت لتغطية.ترك الكعكة باردة على رف سلك قبل التقديم.

ملاحظة: لا تحتاج إلى تبريد هذه الكعكة بسبب الحليب في صقيع. هناك الكثير من السكر والدهون في صقيع أن الحليب لا يشكل خطرا على السلامة حتى عندما ترك في درجة حرارة الغرفة.