بيت طعام الشوكولاته سوري كريم كعكة وصفة

الشوكولاته سوري كريم كعكة وصفة

كعكة الشكولاتة والأيس كريم ابداع لا يوصف . (سبتمبر 2024)

كعكة الشكولاتة والأيس كريم ابداع لا يوصف . (سبتمبر 2024)
Anonim

هذا كعكة الشوكولاته المدهش هو السوبر رطبة ومليئة نكهة. هذا هو واحد من الكعك المفضلة، وأنه من السهل جدا لإصلاح. أنا خبز الكعكة في قطعة واحدة أنبوب كعكة عموم. وبوند كعكة عموم سيكون جيدا كذلك.

قم بتجميد الكعكة أو الرذاذ باستخدام طلاء زجاجي رقيق. أو ببساطة يرش الكعكة مع السكر المسحوق ويقدمها مع الحافظات الدافئة، قشدة، أو صلصة الكسترد.

إذا كنت تعتقد أنها كعكة أكثر من اللازم لعائلتك، تجميد نصف الكعكة أو تجميد شرائح الفردية. انظر نصائح الخبراء لكيفية تجميد كعكة وأكثر من ذلك.

- 1>>

ما تحتاجه

  • 1 كوب ماء مغلي
  • مربعان (2 أوقية) شوكولاته غير محلى مقطعة بقطع صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب زبدة، درجة حرارة الغرفة
  • 1 3/4 كوب السكر البني الفاتح، معبأة بحزم
  • بيضتين
  • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا النقي
  • 1/2 كوب كريام الحامض

كيفية جعله

في وعاء صغير، صب الماء المغلي على الشوكولاته. جانبا ليذوب ثم تبرد لمدة 20 دقيقة. الشحوم والدقيق أنبوب كعكة عموم أو باندت عموم. سخن الفرن إلى 325 درجة. نقع الدقيق في وعاء مع الملح وصودا الخبز.

في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي، تغلب على الزبدة والسكر البني لمدة 2-3 دقائق. إضافة البيض، واحدة في وقت واحد، والضرب جيدا بعد كل إضافة. إضافة الفانيليا وفاز لمدة 3 إلى 4 دقائق، حتى ضوء ورقيق.

مع خلاط على سرعة منخفضة، فاز في خليط الدقيق، بالتناوب مع القشدة الحامضة وتنتهي مع خليط الدقيق.

مع خلاط على أدنى سرعة، فاز خليط الشوكولاته في الخليط حتى المخلوطة فقط.

ملعقة الخليط في المقلاة المعدة.

خبز كعكة الجنيه لمدة 1 ساعة، أو حتى اختيار خشبي أو كعكة اختبار يخرج نظيفة.

بارد في وعاء على الرف لمدة 10 دقيقة.

قلب الكعكة على طبق الكعكة واستمر في التبريد.

رش سكر الحلويات المخلوط فوق الكعكة المبردة أو رذاذ الجليد أو الصقيل على الكعكة. أو يقدم الكعكة مع صلصة الكسترد الفانيليا الغنية أو رذاذ الكرز أو التوت المحفوظة.

نصائح الخبراء

  • لتجميد جزء أو كل الكعكة، التفاف الكعكة المبردة تماما في الثقيلة واجب وتجميد لمدة تصل إلى 6 أشهر. لتجميد شرائح الفردية، وترتيبها في طبقة واحدة على ورقة مخططة ورقة الخبز واصطف وتجميد. التفاف شرائح المجمدة في التفاف البلاستيك أو الثقيلة واجب رقائق لمدة تصل إلى 6 أشهر. ذوبان الجليد كعكة المجمدة أو شرائح في درجة حرارة الغرفة.

قد ترغب أيضا

كعكة الشوكولاته السويسرية مع الشوكولاته كريم الجبن صقيع

تكساس كعكة ورقة مع الشوكولاته اللبن اللبن صقيع

كعكة الشوكولاته حامض مع الشوكولاته صقيع

كعكة الشوكولاته خمسة دقائق

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!