طماطم مقلي أخضر طازج وصفة

هذا هو وصفة أساسية للطماطم الخضراء المقلية الكلاسيكية الجنوبية، مصنوعة ببساطة مع طلاء دقيق الذرة محنك خفيف. يتم تقديم هذه الطماطم الخضراء كطبق جانبي أو وجبة خفيفة. أو إضافتها إلى وجبة إفطار خاصة أو قائمة إفطار متأخر.

الطماطم الخضراء شعبية في الجنوب، ويمكنك عادة العثور عليها في محلات السوبر ماركت الجنوبية طوال موسم الصيف. إذا كنت لا تعيش في الجنوب ولا تنمو الطماطم الخاصة بك، تحقق مع أسواق المزارع المحلية الخاصة بك. وإلى جانب الطماطم الخضراء المقلية، يمكن استخدام الطماطم الخضراء في نهاية الموسم في العديد من وصفات تعليب المنزل. لقد جعلت الكلب الساخن نكهة، المخللات، وحتى الصلصة مع الطماطم الخضراء. ويمكن أيضا أن تستخدم لجعل فطيرة الطماطم الخضراء، هذه الكعكة الطماطم الخضراء رطبة، أو هذه الذرة والفطائر الطماطم الخضراء.

قدم الطماطم الخضراء المقلية مع تراجع سهل أو خلع الملابس. انظر النصائح أدناه وصفة لزراعة حليب زبدة سريعة.

ما عليك القيام به: الذرة الحلوة والخضار الطماطم الخضراء

ما عليك

• 4 إلى 6 الطماطم الخضراء
• داش الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجة
• كورنميل للتجريف
• بيكون دريبينغس ، تقصير، أو زيت نباتي

كيفية جعله

شريحة الطماطم إلى شرائح 1/4 - 1/2 بوصة. رش بخفة شرائح مع الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج، لتذوق.

تقصير الحرارة، تقطيع لحم الخنزير المقدد، أو الزيت على نار متوسطة.

قم بتقطيع شرائح الطماطم في دقيق الذرة وقلي في الشحوم الساخنة أو الزيت حوالي 3 دقائق أو حتى الذهبي على القيعان. بدوره بلطف شرائح ويقلى الجانب الآخر حتى البني.

يقدم الطماطم الخضراء المقلية كطبق جانبي - انهم لذيذ مع وجبة الإفطار!

نصائح

• خدمة الطماطم الخضراء المقلية مع صلصة لويزيانا ريمولاد، خلع الملابس مزرعة، أو المايونيز شيبوتل حار.
• المزرعة سريعة التكسية أو تراجع - الجمع بين 1/4 كوب من اللبن (هزة) مع 2 ملعقة كبيرة من المايونيز، 1 ملعقة صغيرة من الخل أو عصير الليمون، و 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. اضف الملح والفلفل للمذاق. إذا أردت، إضافة بضع ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم الطازج أو الثوم المعمر.

قد ترغب أيضا

الطماطم الخضراء المقلية مع المايونيز سريراتشا

الطماطم الخضراء الطماطم