بقايا لحم بقر الذرة مع وصفة الكرنب

يستفيد هذا اللحم البقري المحضر من بقايا اللحم البقري والعشاء الملفوف، وهو متعدد الاستخدامات للغاية. ترك الملفوف والجزر واستخدام المزيد من البطاطا ولحم البقر، أو إضافة الملفوف اضافية مع البطاطس أقل. سيكون هذا التجزئة أيضا لذيذ مع بقايا لحم البقر المشوي، لحم الخنزير، أو لحم الخنزير المشوي. وإذا كنت تتبع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، استبدل البطاطس بالقرنبيط المفروم أو القرنبيط "الأرز". اطلع على المزيد في نصائح الخبراء أسفل الوصفة.

هاش هو، ولكن تعريف، طبق من اللحم المفروم المطبوخ، وعادة مع البطاطا. يتم تضمين البصل والفلفل في كثير من الأحيان في التجزئة، وغالبا ما يتم العثور على قوائم الإفطار.

الطبق يجعل وجبة لذيذة مع الفاصوليا المخبوزة، أو تخدم تجزئة مع البيض في الصباح. إذا كنت تبحث عن وصفة بسيطة وسهلة لتجزئة لحوم البقر المحفوظة، وهذا هو خيار ممتاز.

شاهد أيضا
هاس هام و البطاطس هاش
تركيا هاش مع الخضروات و المرق

- <>>

ما تحتاج إليه

• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 3/4 كوب البصل المفروم
• 1 الثوم القرنفل، الضغط
• 3 أكواب مكعبات بطاطس
• 1 كوب مكعبات متبقية، اختياري
• 1/2 كوب مكعبات بقايا الجزر، اختياري
• 1/2 ملعقة صغيرة المجففة أوراق الزعتر
• 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم المقلي
• 1 / 4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، أو الذوق
• ملح، لتذوق

كيفية جعله

1. في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة، تذوب الزبدة.
2. عندما يكون الزبدة ساخنا، أضف البصل المفروم. يخفق البصل، واثارة، حتى يكون شفافا وخفف. يضاف الثوم والمخفف لمدة 1 دقيقة أطول. إضافة البطاطا مكعبات، لحم البقر المفروم المفروم، والملفوف والجزر، إذا كان يستخدم. يقلب في الزعتر والبقدونس والفلفل.
3. قم بتذوق الحشو وإضافة الملح، حسب الحاجة. تحريك لمزج المكونات.
4. اربط الخليط في المقلاة واترك البني لمدة 8 إلى 10 دقائق. بدوره والبني الجانب الآخر.

نصائح وتغيرات

• إذا كان لديك بقايا روتاباغا، الجزر الأبيض، أو اللفت من وجبة لحم البقر المدخن، لا تتردد في الزهر وإضافة إلى التجزئة.
• استخدم لحم البقر المشوي المفروم أو لحم الخنزير أو لحم الخنزير في الوصفة بدلا من لحم البقر المحفوظ.
• استبدل جزء من البطاطس ببطاطا حلوة مطبوخة.
• إضافة 1 كوب من حبات الذرة المطبوخة.
• إضافة 1 فلفل جرس مقطوع.
• القرنبيط رايس راش احذف البطاطا. تقطيع القرنبيط في معالج الطعام أو صر مع مبشرة الطعام لجعل قطع الأرز الحجم. إضافة القرنبيط إلى البصل سوتيد والثوم. تابع الوصفة.

قد ترغب أيضا

من السهل خبز لحم البقر مع البطاطس

وعاء الفخار لحم البقر و عشاء براون هاش