سرطان البحر وصفة كيش مع الجبن

يقدم كيش السرطان هذا وجبة غداء لذيذة أو وجبة غداء مع سلطة أو كوب من الحساء. الكيش هو السوبر سهلة التحضير، وهي مليئة بالبروتين ونكهة. يرصد هذا الإصدار مع كرابميت والجبن السويسري. كمية صغيرة من جوزة الطيب والكراث المفروم سوتيد توفر نكهة إضافية. استخدام قشرة فطيرة مجمدة أو المعجنات محلية الصنع للفطيرة.

ما ستحتاج إليه

• 1 قشرة معجنات (9 بوصة) (خبز جزئيا)
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة طعام من الكراث (مفروم)
• 1 كوب سمك السلمون
• 1 ملعقة طعام < 1 1/2 كوب الجبنة السويسرية (تمزيقه / مقسمة)
• 3 بيض
• 1 كوب نصف ونصف
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• داش الفلفل الأبيض أو صلصة الفلفل الحار
• 1/2 ملعقة صغيرة من البقدونس (مفروم)

كيفية جعله

تسخين الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت ووضع الرف في وسط الفرن.

1. ضع لوحة الفطيرة مع العجينة المبردة والمدحرجة وقم بتصنيع العجين باستخدام ورق أو ورق رقائقي. ملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة لا يقل عن الثلثين كاملة. كنت تريد الأوزان للحفاظ على القشرة من فقاعة حتى أنه يخبز.
2. خبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة، أو حتى مجرد بالكاد تظهر بعض الألوان. قم بإزالة الورق أو احباط األوزان وأوزانها وإرجاع القشرة إلى الفرن لمدة 5 دقائق تقريبا، أو حتى يصبح لونها خفيفا. قم بإزالته من الفرن واتركه يبرد أثناء تحضير الملء. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

في مقلاة على نار متوسطة، تذوب الزبدة. يخفف الكراث المفروم حتى العطاء، حوالي 2 دقيقة. الجمع بين الكراث مع كرابميت والدقيق. اجلس جانبا.

1. رش 3/4 كوب الجبن في قذيفة فطيرة أعدت، ثم أعلى مع الكراث وسرطان البحر خليط. يرش مع المتبقية 3/4 كوب من الجبن.
2. في وعاء فاز البيض، كريم، الملح، الفلفل، جوزة الطيب، والبقدونس حتى المخلوطة جيدا. تصب في قذيفة فطيرة.
3. يخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت
4. يتسع من 6 إلى 8.

قد يعجبك أيضا
بروكولي و هام كويش مع الطماطم

دسم السلطعون تراجع مع كريم الجبن والثوم

كريستليس الشارد ولحم الخنزير المقدد كويش