شوربة الكريب و شوربة الفطر | الأطعمة الجنوبية

هنا سرطان البحر لذيذ وحساء الفطر، مثالية لتناول طعام الغداء أو الدورة الأولى. تقدم مع السندويشات لتناول طعام غداء خاص رائع.

ما تحتاجه

• 6 ملاعق كبيرة من الزبدة مقسمة
• 1/4 كوب بصل مفروم
• 1/4 كوب الفلفل الأخضر المفروم
• 1 البصل الأخضر المفروم بدقة
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم المقلي
• 1 1/2 فطر مقطعة
• 2 ملعقة طعام من دقيق جميع الأغراض
• 1 1/2 حليب
• ملعقة صغيرة ملح
• فلفل
• داش كايين فلفل
• 1 كوب نصف ونصف أو كريمة خفيفة
• 1 1/2 كوب كريبت مطبوخ
• 2 ملاعق كبيرة شيري

كيفية جعله

في مقلاة ثقيلة أو عموم sauté، الحرارة 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. أضف البصل والفلفل الأخضر والفطر. سوت حتى البصل شفافة وخففت. إضافة البصل الأخضر والبقدونس ومواصلة الطبخ لمدة 2 دقيقة أطول. اجلس جانبا.

في قدر متوسط، تسخين ملعقتين من الزبدة على نار متوسطة منخفضة. يحرك في الدقيق حتى ناعمة؛ كوك، اثارة، لمدة 2 دقيقة. يقلب تدريجيا في الحليب.

أضف الملح والفلفل وجوزة الطيب و كايين. كوك، واثارة، حتى سميكة.

أضيفي الخضار ونصف ونصف أو كريم خفيف إلى القدر، ويطهى، ويثير، حتى الساخنة والفقيرة. تحريك في كرابميت المطبوخة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يحرك في شيري قبل التقديم.

- 3000>>

يخدم 4.

أيضا

المأكولات البحرية غومبو

حساء الفطر

شوربة الفطر كريم مع شيدر و أندل السجق

حساء الفطر الدجاج

قيم هذا وصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!