بيت طعام كروك بوت الأرز الاسباني مع لحم البقر المفروم

كروك بوت الأرز الاسباني مع لحم البقر المفروم

تجربتي قدر الضغط الكهربائي Instant Pot قدر ضغط - مضغوط (سبتمبر 2024)

تجربتي قدر الضغط الكهربائي Instant Pot قدر ضغط - مضغوط (سبتمبر 2024)
Anonim

هذا عاء الفخار بيفي الأرز الإسبانية هو الحل الأمثل للمسألة القديمة، "ما لتناول العشاء؟" يتم الجمع بين لحم البقر البني مع الطماطم والفلفل المفروم والبصل، والتوابل الفلفل الحار الكلاسيكية. انها طبق ارضاء الأسرة التي تسير على ما يرام مع سلطة أو سلطة الخبز والخبز الذرة أو البسكويت.

للحصول على الأرز الاسباني الأكثر شهرة، أضف بعض الفلفل الحار أو أضيفي فلفل واحد أو اثنين من الفلفل الحلو.

ما تحتاج إليه

  • 2 جنيه لحم البقر المفروم
  • 1 كوب البصل المفروم
  • 2 الفلفل الأخضر (المفروم)
  • 1 (28 أونصة) 1 (8 أوقية) صلصة الطماطم
  • 1-2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار مسحوق (أو الذوق)
  • 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح
  • 2 ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير
  • 1 كوب الأرز (أونكوكيد) < 1 كوب ماء
  • كيفية جعله
تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تنهار اللحم البقري في مقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق، واثارة باستمرار. إضافة البصل المفروم والفلفل ومواصلة الطهي لبضع دقائق أطول، أو حتى لم يعد اللحم الوردي.

استنزف لحم البقر المطحون والبصل والفلفل ونقله إلى طباخ بطيء.

  1. أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم ومسحوق الفلفل الحار والملح وصلصة ورسسترشاير والأرز والماء إلى خليط لحم البقر. تحريك لمزج.
  2. قم بتغطية الوعاء وطهي الطعام على أقل من 6 إلى 8 ساعات، أو لمدة 3 إلى 3 ساعات ونصف، أو حتى يصبح الأرز مناقصا. إذا كان لديك وعاء الفخار الطهاة بسرعة، والتحقق من الأرز ل دونينيس بعد حوالي 5 ساعات على انخفاض أو 2 ساعة على ارتفاع.
قدم الأرز الاسباني مع خبز الذرة أو خبز فرنسي قشور وسلطة مقذوفة.