كروكبوت باربكيو بيف شورت ريبس ريسيب

هذه الوصفة الشهي بطبخ طبخ هي وجبة سهلة في وعاء واحد، ونسيم لوضع معا. هذه الوصفة أيضا يعمل بشكل جميل مع تشوك مشوي بدلا من الأضلاع قصيرة لحوم البقر.

ما ستحتاج إليه

• 4 إلى 6 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة إلى قطع 2 بوصة
• 1 كوب من الجزر الصغيرة
• 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى 8 أسافين
• 3 1 / 2 £ لحم البقر الأضلاع قصيرة أو لحم البقر تشاك وعاء مشوي قطع في قطع
• 1 كوب الكاتشب
• 1/4 كوب ماء
• 1/4 كوب خل النبيذ الأحمر
• 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1/2 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
• مسحوق الثوم
• 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير
• 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
• 1/4 كوب المياه

كيفية جعله

وضع البطاطس والجزر في طباخ بطيء كبير. أعلى مع أسافين البصل ثم لحوم البقر.

1. الجمع بين الصلصة، 1/4 كوب الماء والخل والفلفل الحلو، مسحوق الفلفل الحار، الخردل، مسحوق الثوم، صلصة ورسسترشاير، والملح. صب فوق لحوم البقر.
2. تغطية وطهي على انخفاض لمدة 8 إلى 10 ساعات، أو عالية لمدة 4 إلى 5 ساعات.
3. نقل العصير إلى قدر وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
4. الجمع بين نشا الذرة مع 1/4 كوب الماء، واثارة حتى الخليط على نحو سلس.

تصب في العصير المتجول ويطهى، واثارة، حتى سميكة، حوالي 1 دقيقة.

1. يقدم لحوم البقر والخضروات مع الصلصة الكثيفة.
2. قد ترغب أيضا

طباخ بطيء الأضلاع قصيرة عنابي

• طباخ بطيء عديمة اللحم لحم البقر قصيرة الأضلاع
• طباخ بطيء سهل الأضلاع قصيرة مع النبيذ الاحمر