كروكبوت وصفة لحم البقر و الملفوف المحفوظ

لعيد القديس باتريك أو أي يوم شتاء بارد، هذه الوصفة الكلاسيكية لحم البقر المحفوظ والملفوف في كروكبوت لذيذ وسوبر سهلة جدا. إذا كنت ترغب في طهي لحم البقر المنقوش بالطريقة التقليدية، انظر لحم البقر الكلاسيكي. و لا تنسى للتحقق من ابدأ مع … لحم البقر الذرة لطرق استخدام بقايا الطعام لذيذ.

ما ستحتاج إليه

• 6 الجزر، مقطعة إلى قطع
• بصلتين، مقطعة
• 2-3 رطل. شريحة لحم بقر مطبوخة مع حزمة توابل
• 12 أوقية. يمكن البيرة (غير الكحولية على ما يرام)
• 2 ملعقة كبيرة. الخردل الأصفر
• 1/4 كوب السكر البني
• 1 كوب ماء
• 8 أسافين الملفوف

كيفية جعله

1. في 4-6 كوارتبوت كوارت، الجمع بين الجزر والبصل. وضع لحم البقر المحفوظ في كروكبوت ويرش مع محتويات مزيج التوابل. صب البيرة على بريسكيت ونشر الخردل على بريسكيت. في وعاء صغير، مزيج السكر البني مع الماء وتصب فوق بريسكيت. تغطية كروكبوت ويطهى على وضع منخفض لمدة 10-12 ساعة.
2. إزالة اللحم البقري المحمر من كروكبوت وتغطي مع احباط، ثم وضعت في 200 درجة F فرن للحفاظ على الدفء. إضافة أسافين الملفوف إلى الخضروات والسائلة في كروكبوت. غطاء كروكبوت ويطهى على ارتفاع لمدة 30-40 دقيقة إضافية أو حتى الملفوف هو هش العطاء.

1. للخدمة، قطع لحم البقر المنقول عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة. إزالة الخضروات من طباخ بطيء مع ملعقة مشقوق وتخدم مع لحم البقر المحفوظ. يقدم عصير الطهي على الطعام، إذا رغبت في ذلك. تقدم الخردل إضافية على الجانب. أنا نفسي تفضل الخردل العسل.

إذا كان لديك أحدث كروكبوت الطبخ أكثر سخونة قد ترغب في التحقق من ذلك بعد 8 أو 9 ساعات. على الرغم من أنه مع هذا السائل الكبير، لا ينبغي أن يكون هناك مشكلة كبيرة مع أي شيء حرق.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!