سلطة البطاطس وصفة البطاطا مع لحم الخنزير المقدد

هذه سلطة البطاطس المحضرة تتم مع إضافة لحم الخنزير المقدد والمخلل الشبت المفروم.

المايونيز هو نكهة مع بضع ملاعق من خل النبيذ الأحمر أو الخل البلسمي.

ما عليك أن تحتاج

• 2 £ البطاطا الحمراء
• 6 شرائط لحم الخنزير المقدد
• 1/4 كوب البصل المفروم
• 1/4 كوب مفروم الكرفس المفروم
• 1 المخلل الشبت المفروم ناعما < 2 ملعقة طعام من البقدونس المفروم بدقة
• ملعقة صغيرة من الملح أو الذوق
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون أو الذوق
• 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر أو الخل البلسمي
• 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• 1 كوب مايونيز

كيفية جعله

قشر (أو ترك غير مقشور، إذا رغبت في ذلك) ومكعب البطاطا. وضعها في قدر كبير وتغطي بالماء. إضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء وتقديمه ليغلي على نار عالية. قم بتخفيض الحرارة إلى منخفضة، وتغطي المقلاة، ويطهى لمدة 15 دقيقة تقريبا، أو حتى تصبح البطاطس مفترسة. استنزاف تماما والسماح للبطاطس تبرد تماما مع الغطاء.

1. وفي الوقت نفسه، طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة حتى هش. إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف. عندما تبرد لحم الخنزير المقدد، تنهار وتضع جانبا.

في وعاء كبير يجمع البطاطس المبردة مع البصل والكرفس والمخلل والبقدونس.

1. في وعاء صغير يخلط المايونيز مع الخل والزيت والملح والفلفل، حسب الذوق.
2. إضافة خلع الملابس إلى خليط البطاطا وإرم بلطف. يرش مع لحم الخنزير المقدد المتفتت. تغطية وعاء وبرد حتى خدمة الوقت.
3. نصائح

أضف البيض المسلوق المسلوق إلى خليط البطاطا، أو مقبلات مع شرائح البيض المسلوق.

- المزيد من وصفات سلطة البطاطا

سلطة البطاطا المخبوزة

سلطة البطاطا المشوية

سلطة البطاطس الحمراء، البيضاء و الزرقاء

سلطة البطاطا المحمصة

قيم هذا وصفة
أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!