A سيمبل ماريناد فور ستيك

حلا الترك في إم بي سي 3 | Hala Al Turk on MBC 3 (سبتمبر 2024)

يساعد هذا المخلل البسيط على نكهة شرائح اللحم البقرية، بما في ذلك خفض عدد العطاءات. شواية أو شرائح اللحم بعد التزحلق، وتخدم مع سلطة مقشدة و بيلاف الأرز أو البطاطس المخبوزة.

يجب أن تتسق شرائح اللحم لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاجة.

ما تحتاجه

1/4 كوب صلصة الصويا
1/3 كوب صلصة ورسسترشاير
2 ملاعق كبيرة من ديجون خردل
3 ملاعق من الخل الأبيض (أو خل النبيذ الأحمر)
3 / 4 كوب عصير التفاح
1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود (الأرض الطازجة)

كيفية جعله

1. الجمع بين جميع المكونات في حاوية كبيرة من البلاستيك أو الزجاج. أضيفي شرائح اللحم واتجهت إلى المعطف جيدا. تبريد لمدة 3 إلى 8 ساعات، وتحول شرائح اللحم في بعض الأحيان.

2. تجاهل شرائح الماريناد والشواء أو شرائح اللحم.

- 2>>