من السهل وصفة صلصة البطلينوس الأبيض

مطاعم إيطالية تخدم لينغوين ألي فونغول مع المحار الطازج في القشرة. يمكنك تكرار نكهة لذيذة حلوة من هذا الطبق في المنزل مع المحار المعلبة والمتاحة بسهولة. وصفة صلصة البطلينوس الأبيض يأتي معا في أقل من 30 دقيقة. يقدمها مع المعكرونة الساخنة والجبن البارميزان المبشور طازجة، سلطة خضراء قشدة والخبز قشدة لتخزين عصير أو نشره على قشرة البيتزا للبيتام البطلينوس الأبيض.

- 1>>

ما تحتاجه

• 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
• 1/2 كوب بصل مفروم
• 1 فصوص الثوم الكبيرة، مفروم
• 1 يمكن (حوالي 10 أوقية) 2 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المقطوع
• للخدمة (اختياري):
• 8 أوقية معكرونة جافة (أو لينغويني، مطبوخة
• (لا تزال ثابتة قليلا) وتصرف، وتحفظ كمية صغيرة من الماء)
• جبن البارميزان، المبشور طازجة
  كيفية جعله
• حرارة الزيت على نار متوسطة في مقلاة ثقيلة كبيرة؛ إضافة البصل. Sauté لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى لينة والعطرية. أضف الثوم. كوك لمدة 1 دقيقة إضافية.

إضافة المحار المفروم مع السائل محفوظة. إحضارها حتى يغلي، ثم تقليل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى يقلل السائل بنحو النصف. إضافة الملح والفلفل والبقدونس ويقلب.

1. ملاحظات
2. لنكهة أصيلة، إضافة 1/4 كوب النبيذ الأبيض مع المحار.

للحصول على ركلة حار، وتشمل 1/4 ملعقة صغيرة سحق الفلفل الأحمر (زيادة أو نقصان إلى الذوق) عند إضافة الثوم.

للحصول على نضارة، إضافة 1 ملعقة صغيرة الليمون المفروم مع ذوق البقدونس.

• للحصول على نسيج غني، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في الصلصة قبل إرم في المعكرونة.
• للحصول على طبق كامل، قم بإضافة طماطم عنب نصف مقطعة، طماطم مجففة بالشمس، قلوب الخرشوف المربوطة أو هليون سوتيد محيطي عند إرم المعكرونة.
• إذا خدم مع المعكرونة، صب المعكرونة المجففة في مقلاة ساخنة مع صلصة وإرم للجمع. أضف بعض البقع من ماء الطهي المعكرونة لتخفيف الصلصة حسب الضرورة.
• قيم هذه الوصفة
• أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!