مطبخ ألماني جيد التزويد بهذه الأواني

فودكولكتيون / جيتي إيماجيس

تختلف معدات الطبخ والأواني في المطبخ الألماني قليلا عن المطبخ الأمريكي. الألمان يطبخون وجبات أكثر في المنزل مما نفعله ولا نأكل أو نشرب في سياراتهم. يتم العثور على أواني المطبخ المختلفة قليلا والخضروات في منازلهم، مما يعطي تجربة طهي ومذاق مختلف بشكل ملحوظ.

A الألمانية النموذجية مطبخ سيكون

فتاحة زجاجات البيرة وفك . حسنا، هذه هي لا العقلاء.

الشماليين شرب المزيد من البيرة، الجنوبيين المزيد من النبيذ.

سلة التسوق ( إينكاوفسكورب ). هذا هو حرف "سلة"، وغالبا ما تكون مصنوعة من الخوص مع بطانة من القماش لاستخدامها في رحلات التسوق، جنبا إلى جنب مع أكياس القماش الخاصة بك. يبيع المخزن أكياس من البلاستيك والقماش إذا لم يكن لديك أي. سلال أخرى، لتخزين وتقديم الخبز، زجاجات البيرة، الفاكهة، وما إلى ذلك، هي أيضا شائعة.

مناديل من القماش وخواتم منديل والتي غالبا ما تستخدم لعدة وجبات ثم تغسل. ومن الشائع أن يكون لديك حلقة منديل الخاصة بك مع الأولية لتمييزه عن بقية الأسرة.

لوحات الإفطار ( فروستكسبريت ) هي ألواح تقطيع صغيرة بدلا من لوحات للفطور أو وجبة خفيفة. فهي عملية جدا لأنها لا كسر، سهلة التنظيف، ليس لديهم الشفاه و هي الشكل الصحيح ل قطعة من الخبز.

بطاطس ماشر و / أو مقسم لانتاج البطاطا المهروسة والبطاطا المقلية على التوالي. نعم، الجواب على سؤالك هو، هناك فرق بين الاثنين، الأول لديه كتل عن قصد.

الأواني والمقالي لمختلف الطهي اليومي. أقترح الحد الأدنى:

• وعاء صغير لطهي البطاطس في ستراتهم والبيض المغلي.
• مقالي، مقاسات 2
• ستوكبوت
• مقالي مع أغطية، أحجام
• طنجرة ضغط، ولكن لا طباخ بطيء

أدوات الخبز

• مقلاة عميقة، كونيغسكوتشن بان >، وهو أطول وأضيق من عموم رغيف لدينا. سبرينغفورم المقالي، من واحد أو أكثر من الأحجام، لجبن الجبن والكعك الأخرى.
• غوجلهوب عموم، نوع من بوند عموم، للخبز، ماذا، كعكة غوجلهوب.
• لازانيا عموم، للأوعية المقاومة للحرارة.
• ورقة عموم، للكعك ورقة والكعك عيد الميلاد.
• البيض الموقت، بيض الكؤوس والملاعق البيض للبيض اليومي المطبوخ لينة المطبوخة.

مقياس لوزن المكونات. يتم وزن المكونات باستخدام مقياس متري، 1 غرام هي الزيادة المعتادة.

لمواصلة الأواني تجد في المطبخ الألماني:

غلاية الشاي الكهربائية

لغلي الماء. أنا لا أعرف لماذا الأميركيين لا تزال تصر على أن غلاية الشاي سخيفة على الجزء الخلفي من موقد عندما الغلايات الكهربائية هي أكثر كفاءة بكثير. حتى أنها تتحول أنفسهم قبالة! إبريق الشاي

، الشاي ضوء موقد (موقد الاحترار صغير)، صافي الشاي أو الكرة، والشاي مريحة.حتى لو كنت لا تشرب الشاي، سيكون لديك اقامة مثل هذا لضيوفك. وعاء قهوة

أو صحافة القهوة لتناول الإفطار ووقت الشاي، والذي يطلق عليه الألمان "كافي". إذا كنت قد رأيت من أي وقت مضى الفيلم، "باغدد مقهى"، مع ماريان ساجبريشت لعب ربة منزل / السياحية الألمانية، وسوف تعرف ما أعنيه عندما أقول أن الألمان مثل قوتهم قوية. نظارات النبيذ

والشامبانيا المزامير لنخب الاحتفالي في بعض الأحيان، ولا غنى عنه على الاطلاق ليلة رأس السنة الميلادية. البيرة نظارات

، لا أكواب، مدبب قليلا نحو القاع، للسماح رئيس جيد من رغوة تطوير عند صب. ليس لديهم أي مقبض. سوف تجد البيرة ستينس في جنوب ألمانيا وإذا ذهبت إلى حديقة البيرة. سكاكين الجبن

أو سليسر و لوحة الجبن مع غطاء و ورست لوحة مع غطاء. وبما أن الوجبة في اليوم تتكون من السندويشات المفتوحة، فإن الحفاظ على مجموعة متنوعة من الجبن والنقانق الجاهزة لخدمة سريعة أمر مهم في العديد من المنازل.
سكاكين الفاكهة

هي صغيرة، والسكاكين المنحنية للاستخدام على الطاولة لإعداد الفاكهة التي تأكلها للحلوى. صحافة سبتزل

أو لوحة وسكين لصنع المعكرونة محلية الصنع. كبير

سلطة سلطة مع سلطة ملعقة وشوكة الخوادم. وتستخدم هذه على أساس منتظم كما يتم خلع الملابس في كثير من الأحيان في الجزء السفلي من سلطة سلطة، والخس وغيرها من المكونات وضعت على رأس والسلطة مختلطة قبل وقت قصير من التقديم. مجرد التفكير، كل شخص لديه نفس خلع الملابس!

عناصر أخرى

الكؤوس والصحون (لا أكواب).

• ملاعق الحساء المستديرة و "الحساء" لوحات عميقة للحساء (لا السلطانيات).
• مربع الخبز أو كيس للحفاظ على الخبز الطازجة (فإنه لا يذهب في الثلاجة).
• سكين مسنن لتقطيع اللحم الصلب والخبز.
• القطاعة الكهربائية للخبز واللحوم (وليس سكين كهربائي).