فيتا جبنة وصفة

هذا فيناغريت الجبنة سريعة مثالية على الخضار سلطة سلطة، رذاذ على الخضروات المشوية، أو حتى صلصة الدجاج المشوية أو المشوية. لا تتردد في إضافة الأعشاب المفتتة أو المفروم إلى هذا خلع الملابس - أوريغانو، الريحان، الزعتر، وإكليل الجبل كلها تناسب جيدة وجعلها خلع الملابس الجديدة في كل مرة.

ما ستحتاج إليه

3/4 كوب جبنة فيتا المفروم
1/3 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
ملح البحر الناعم والفلفل الأسود الطازج إلى طعم

كيفية جعله

دوامة جبن فيتا، زيت الزيتون، و خل النبيذ الأحمر في خلاط أو الطعام المعالج حتى على نحو سلس. بدلا من ذلك، ضع فيتا و 1 ملعقة كبيرة من الزيت في وعاء صغير واستخدام شوكة لهرس في عجينة. عمل زيت الزيتون المتبقي في 1 ملعقة كبيرة من الجبن في وقت واحد. ثم يقلب في الخل.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق. الفلفل الأسود المطحون تقريبا أو المكسور ممتاز في هذا الثوب: فطائر الفلفل و سالتينيس من الجبن هي مباراة مصنوعة في السماء.

ستبقى الخلطة مغطاة ومبردة لمدة تصل إلى أسبوع.

الاختلافات

أضف فصيلة صغيرة من الثوم المفروم المقشر إلى المزيج.
تغييره مع الأعشاب: استخدام حوالي 1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو المجففة أو الزعتر، 1/4 ملعقة صغيرة المجففة روزماري، أو 1 ملعقة صغيرة من الريحان الطازجة المفروم لجعل خلع الملابس مختلفة في كل مرة. الشبت الطازج (1 إلى 2 ملاعق كبيرة) هو جميل، أيضا، وخاصة إذا كان خلع الملابس سيتم الحصول على أي مكان بالقرب من الخيار.
جرب النبيذ الأبيض أو خل الشمبانيا بدلا من خل النبيذ الأحمر. ويضيف خل شري عمق أكثر كثافة، في حين عصير الليمون سيحافظ على خلع الملابس مشرق.
تخلص من نكهة مكثفة من هذا خلع الملابس بإضافة المزيد من زيت الزيتون أو اثارة في ما يصل إلى 1/4 كوب كريم الثقيلة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!