سهلة و أنيقة وصفة فريش فيغ سوربيت
عصير التين الشوكي أو الكرموس الهندي (الهندية) /وصفات فصل الصيف/ Jus de figue de barbarie (سبتمبر 2024)
التين الطازج و لمسة من عصير الليمون يشكلان هذه الوصفة سهلة و أنيقة. المذاق المنعش، الحار قليلا من التين يعطي نكهة لذيذة على النقيض من هذا العلاج الجليدي. تأكد من ترك بعض من بذور التين مقدد سليمة للحصول على أفضل الملمس.
هذه الوصفة سوربيت التين يجعل 6 حصص.
ما تحتاجه
- 4 أكواب كاملة التين الناضج
- 1/2 كوب حبيبات السكر
- 1/4 كوب ماء
- 2 ملعقة طعام عصير الليمون
كيفية جعله
- في قدر متوسط على نار هادئة، تسخين التين والسكر والماء حتى يذوب السكر تماما.
- قم بتشغيل خليط التين وعصير الليمون في معالج الطعام أو الخلاط حتى يصبح الخليط ناعما.
- قم بتجميد التوت في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
التفاح و كالفادوس سوربيت الحلوى وصفة
هذا فريدة من نوعها أبل و كالفادوس سوربيت وصفة لديها مجرد كمية مناسبة من ذعبة التفاح معلمة مع تلميح من الحمض الليمون وكالفادوس من نورماندي وبريتاني.
فيول كوليس - وصفة صلصة إيسي فيغ
استخدم التين الطازج لصنع صلصة عظمى بسيطة للدجاج أو لحم الخنزير، يعمل بمثابة تراجع أو انتشار. قد لا تكون جميلة، ولكنها لذيذة.
التين كروستيني - إيسي فيغ أبيتيزر وصفة
التين الطازج يحصل على الخل البلسمي الحلو والفلفل الأسود اللذع لجعل لذيذ فاتح الشهية في هذه الوصفة بسيطة.