الطماطم المشوية الطماطم وصفة صلصة مارينارا

هذه طريقة رائعة لإضافة مستوى إضافي من اللذيذة إلى صلصة مارينارا الطازجة. إن طهي الطماطم يسمح بإزالة الجلد بسهولة ويضخ كل قطعة مع نكهة دخان خفيفة. هذا الأسلوب هو عظيم بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون لإعداد وجبات محلية الصنع منخفضة في السكريات المضافة، والتي غالبا ما توجد في متجر اشترى صلصات مارينارا.

ما ستحتاج إليه

• 14 طماطم (متوسطة الحجم)
• 1/2 كوب بصل (مفروم)
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة طعام / 15 مل أوريغانو طازج،
• 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل المجففة

قطع الطماطم في نصف وإزالة ينبع. باستخدام 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، فرشاة طفيفة قطع ينتهي من الطماطم. ضع الطماطم (البندورة)، وقطع الجانب لأسفل على شواء محمى على نار متوسطة. شواية لمدة 5 دقائق أو حتى تبدأ الطماطم إلى اللون البني، ويمكنك بسهولة رفع الجلد قبالة. إزالة من شواء. بعناية، إزالة جلود من الطماطم، مزيج خفيف في الخلاط أو عملية الغذاء وتجنب جانبا.

وفي الوقت نفسه الحرارة 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في وعاء كبير على نار متوسطة. إضافة البصل. في حين اثارة البصل الطهي حتى أنها تخفف وتحول شفافة. إضافة المكونات المتبقية ويقلب معا. ينضج على انخفاض لمدة 10-15 دقيقة. يضاف الماء إذا أصبحت الصلصة سميكة.

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!