الفخار الفلفل الحار وصفة الفلفل الحار

هذا الفلفل الحار طباخ بطيء محنك يجعل دفعة كبيرة، ومعبأة مع لحوم البقر والتوابل. لا تتردد في إضافة بعض الفلفل جالابينو لركلة أكثر قليلا، أو إضافة بعض الفول إذا كنت تفضل ذلك.

هذا هو الفلفل الحار ممتازة لاتخاذ جنبا إلى جنب لعبة في طباخ بطيء أو أعتبر لحزب أو الحدث بوتلوك. انها الفلفل الحار كل لحوم البقر، ولكن اثنين من علب من الفاصوليا بينتو استنزاف أو الفاصوليا يمكن أن تضاف إذا كنت تفضل الفاصوليا في الفلفل الحار الخاص بك.

يقدم هذا الفلفل الحار مع كورنبريد المفضل لديك أو الكعك كورنبرياد، الساخنة للخروج من الفرن. انظر النصائح والأشكال لبعض الأفكار مقبلات ومقترحات المكونات الإضافية.

ما تحتاجه

• 4 £ لحم البقر المفروم
• 4 فصوص الثوم (مفروم بدقة)
• 1 بصل كبير (مفروم)
• 1 يمكن (4 أوقية)
• 2 علب (14 أوقية لكل) طماطم مكعبات (وندريند)
• 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون البري
• (أو الذوق)
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل طازج
• 1/2 كوب ماء (أو مرق لحم البقر)

- 2>>

كيفية جعله

1. في مقلاة أو مقلاة على حرارة متوسطة عالية، طهي لحم البقر المفروم، واثارة وكسر قطع كبيرة، حتى لم يعد الوردي.
2. ربما تحتاج إلى البني لحم البقر على دفعات.
3. نقل لحم البقر المفروم إلى طباخ بطيء مع الثوم المفروم والبصل المفروم والفلفل الحار والطماطم ومساحيق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل والماء أو المرق، والذرة.
4. تحريك الجمع.
5. تغطية وطهي على انخفاض لمدة 7 إلى 9 ساعات، والتحقق من التحريك في منتصف الطريق من خلال الوقت. إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.

1. يقدم مع خبز الذرة وسلطة مقشرة.

نصائح وتغيرات

• لمزيد من الحشوات أو إذا كنت تحب الفول في الفلفل الحار، أضف علبتين من 15 أوقية من الفاصولياء الفاصوليا أو الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا الحمراء أو الفاصوليا الحمراء الصغيرة إلى الفلفل الحار.
• كوك 6 إلى 8 شرائط من لحم الخنزير المقدد؛ واستنزاف وتفتت. اترك 1-2 ملعقة طعام من المرق في المقلاة لطهي لحم البقر المفروم. تابع الوصفة. إضافة لحم الخنزير المقدد المتفتت إلى الفلفل الحار قبل أن يتم ذلك أو استخدامه لتزيين مقبلات.
• أضف بضع ملاعق من الفلفل الحار أو الفلفل الحار سيرانو إلى الفلفل الحار أو أضيف بعض رقائق الفلفل الأحمر المسحوق للحصول على حرارة إضافية.
• مقبلات مع القشدة الحامضة والبصل الأخضر مقطعة أو جبنة شيدر أو فلفل جاك.